- 玉米固态发酵,粮食中含水量怎么辨别 (1篇回复)
- 做米烧可不以加高粱米 (3篇回复)
- 固态发酵时间延长能否提高出酒率? (3篇回复)
- 第一次用配糟法蒸馏固态高粱酒 (12篇回复)
- 初酿固态高粱 (1篇回复)
- 白酒潜规则 行业标准成为造假“挡箭牌” (4篇回复)
- 大师们想办执照 (5篇回复)
- 请教自制小曲的问题 (10篇回复)
- 怎么喝白酒不辣? (2篇回复)
- 白酒的起源—之古代酿酒技术 (5篇回复)
- 白酒的化学知识 (4篇回复)
- 怎样去除酒中苦味和糟味 (5篇回复)
- 请教高粱酒固态配糟比例 (3篇回复)
- 玉米酒困了一个月后为什么变味了 (10篇回复)
- 菜鸟提问。东北可以做酱香型和浓香型酒吗? (5篇回复)
- 原料粉碎与不粉碎 (8篇回复)
- 酿酒用水有讲究 (6篇回复)
- 初酿固态小曲高梁酒记录 (12篇回复)
- 大家用安琪白酒曲的时候有用温水化开吗? (10篇回复)
- 喝酒后如何才能解酒 (2篇回复)