论坛 › 自酿白酒交流 › 五粮酒--熟料固态精酿直播中

河北秦皇岛 发表于 2015-3-9 20:56:05

好酒啊。看着都馋。。哈哈

火鸟在线 发表于 2015-3-12 21:52:04

好象不是蒸的饭,我也打算用电煮饭应该也行吧

桂C紫筱 发表于 2015-3-23 08:26:56

顶起，跟着娟妲帖子做五粮酒，三月后看成果。

老胡120 发表于 2015-3-27 22:32:08

很有经验和技术含量的帖子，受益啊:)。

sui风 发表于 2015-3-29 15:19:46

zhengg229 发表于 2013-12-25 15:41
一月一坛，要有三个坛子才行！

好，照着介师说的，14日蒸了一坛，今早又蒸了一坛，还得买多一坛子

zhengg229 发表于 2015-3-29 16:24:52

sui风 发表于 2015-3-29 15:19
好，照着介师说的，14日蒸了一坛，今早又蒸了一坛，还得买多一坛子

还得买多一坛子。我也是从几个坛子变成十几个坛子的！

缘酒人 发表于 2015-4-1 12:06:37

学习了，大有用处

yangzh1973 发表于 2015-4-6 19:58:25

saibeck 发表于 2015-4-9 16:00:10

请教楼主：
1、您的锅子的冷却管多大的？我打算资质1寸的。
2、您蒸馏15斤干粮发酵的酒醅时间是多少？

zhengg229 发表于 2015-4-10 07:52:26

saibeck 发表于 2015-4-9 16:00
请教楼主：
1、您的锅子的冷却管多大的？我打算资质1寸的。
2、您蒸馏15斤干粮发酵的酒醅时间是多少？

1.不锈钢波纹管是0.6英寸的。
2.从上灶到关火大概2.5小时。

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