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版主: 阿飞龙
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请教各位大师 菜鸟 2015-10-17 31676 吴鲁东 2015-10-21 15:36
关于红曲固态和液态的问题 菜鸟 2015-10-19 41791 吴鲁东 2015-10-21 15:19
关于发酵酒加热杀菌的问题 菜鸟 2015-10-17 22908 朱定国 2015-10-18 13:05
第二次黄酒开做 attach_img yzhdwz 2015-9-30 32197 yzhdwz 2015-10-18 10:42
贵州黔东南苗族米酒的酿造过程 新人帖 attachment  ...23456..7 传统工艺米酒坊 2014-11-2 6841105 传统工艺米酒坊 2015-10-18 10:34
请问神曲和酒曲 吴鲁东 2015-10-16 88042 江梦 2015-10-16 20:18
求助!糯米熟料发酵 attach_img 5211314 2015-10-11 72839 tangqiangang 2015-10-15 15:43
米黄酒短时间内喝完需要煎酒吗 新人帖 mengyu0111 2015-10-12 63106 tangqiangang 2015-10-15 15:42
关于自制酒曲的问题 酒鬼自酿 2015-10-13 22505 酒鬼自酿 2015-10-14 13:02
本人想学习黄酒制作 新人帖 小将 2015-10-13 31640 小将 2015-10-13 17:01
玉米甜酒四天了,没偿到甜味,直接发酸。  ...2 桃源谴客 2015-8-17 148816 桃源谴客 2015-10-11 22:48
哈哈,新手做的五粮,暂时叫黄酒吧 attach_img 淇润书 2015-5-9 62797 地狱之歌2012 2015-10-11 20:52
黄酒为什么变苦了 和和和 2015-8-1 79784 地狱之歌2012 2015-10-11 20:36
有哪位大神晓得小米酒怎么做呢? 新人帖  ...23 yihu1999 2015-8-13 2511256 地狱之歌2012 2015-10-11 20:34
关于米酒酿造加果酒曲的实践试验 attachment  ...23 朱定国 2015-4-8 2413538 地狱之歌2012 2015-10-11 20:08
发酵缸一般怎么消毒  ...2 酒精排骨 2015-10-6 1812647 酒量保健两不误 2015-10-11 00:01
求助 发酵第二天玻璃罐子不冒泡了 新人帖 pureland1980 2015-10-7 52827 pureland1980 2015-10-8 17:36
酒的存放 ww455260772 2015-10-2 32018 没事哈个小酒 2015-10-8 14:50
酵素桶发酵效果怎么样? ww455260772 2015-9-29 84046 chenmo0617 2015-10-7 17:26
黄酒的风味成因及发展阶段 admin 2015-10-2 13449 用心酿好酒 2015-10-2 21:46
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