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楼主: caohongyu

继续开始做高粱酒

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 楼主| 发表于 2017-7-31 14:17:55 | 显示全部楼层
hglcr 发表于 2017-7-31 13:53
我都是小瓶子,20斤、10斤、6斤、4斤各2个,现在打算买不锈钢桶了,不用担心炸瓶了。

不锈钢桶成本太高了 老婆不给批啊
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发表于 2017-8-1 09:47:46 来自手机 | 显示全部楼层
玻璃瓶我十天炸了两个五十斤的,用玻璃瓶最好不要移动,需要搅拌的也要小心。我现在已经不怎么敢用玻璃瓶了。主要用陶缸为主。
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发表于 2017-8-1 16:57:22 | 显示全部楼层
我这,多功能蒸煮锅一枚,每次能蒸两百斤粮食,蒸酒器一套,每次能蒸七十斤粮食。不锈钢发酵桶一百斤到二十斤不等的八个。陶罐大概有二十个吧,关键是还有半亩地的小院一个
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发表于 2017-8-2 08:59:04 | 显示全部楼层
牙签飞舞 发表于 2017-8-1 09:47
玻璃瓶我十天炸了两个五十斤的,用玻璃瓶最好不要移动,需要搅拌的也要小心。我现在已经不怎么敢用玻璃瓶了 ...

为毛会炸呢?碰住尖角还是超过60度热水洗了
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发表于 2017-8-2 11:05:39 来自手机 | 显示全部楼层
百姓家纯粮酒坊 发表于 2017-8-2 10:11
百分百纯粮酒,古工艺酿造!打开手机淘宝扫一扫,百姓家纯粮酒坊,搜索粮食酒,一元一斤试喝促销活动,首件 ...

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发表于 2017-8-4 16:35:17 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-5 18:44:33 来自手机 | 显示全部楼层
请问紫枫曲酿的酒口感如何?
来自: 微社区
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发表于 2017-8-5 18:56:44 | 显示全部楼层
请问下,你最后装瓶子的图,那两个瓶子都是50斤的?我看左边瓶子装满了?是10斤高粱整好装满50斤瓶子吗?我也买了一个50斤瓶子,我还以为50斤瓶子可以发酵20斤高粱呢。
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 楼主| 发表于 2017-8-7 06:53:51 来自手机 | 显示全部楼层
闲来无事做点甜酒补一补

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 楼主| 发表于 2017-8-10 19:42:12 来自手机 | 显示全部楼层
本来想发酵40天结果同学离婚郁闷非要喝,我只能提前蒸了!20斤高粱为了同学先蒸10斤

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