终于解决了酒荒的问题

自由浪人 · 发表于 2017-7-26 22:32:44

酷暑也挡不住酿酒的激情，虽然蒸酒那会跟蒸桑拿似的，但看见白花花的酒从蒸酒器里流出来，一切的付出都值了，现在是蒸酒必蒸饭，二者同步进行，从6月中开始到现在，做的都是大曲酒，从二粮做到五粮，很快就能将大、小曲的各种单粮和各种多粮都轮换一遍，今年的白酒酿造目标将全面提前完成，名位兄弟们，尤其是那些整天喊着没酒喝的，要加油了，不管严寒酷暑，酿酒的节奏不能停下来，这会在蒸酒蒸饭的间隙，上些图给大家放下毒。

鹤壁太谦虚 · 发表于 2017-7-26 22:55:28

我先找个沙发座一下！不然对不起浪哥！

shaozhennan166 · 发表于 2017-7-26 23:43:27

过程图片，等待

cwsff · 发表于 2017-7-26 23:56:42

夏天还是休息下，一年四季没个消停
来自: 微社区

食酒天地 · 发表于 2017-7-26 23:59:42

看时间方便了，表也有手机上也有

wwsxpz · 发表于 2017-7-27 09:19:02

我这里温度不稳定不敢发酵了上秋在接着搞哈哈哈

紫气徐来 · 发表于 2017-7-27 09:35:30

是纯大曲还是小曲糖化，大曲发酵？乌青红酒是黄酒吧？我做酒早停止了，最近有凉快的同情，把以前的酒醅蒸了，然后就下半年再搞。

kxldy · 发表于 2017-7-27 10:15:02

感觉楼主做酒比喝酒瘾还大。

黑白杀手 · 发表于 2017-7-27 14:23:31

向浪哥学习

西瓜汁 · 发表于 2017-7-27 14:33:37

这个必须要点2个赞的，那么多发酵桶呀，

手表一起蒸呀

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