周末四种酒盲品对比

深巷飘香

自由浪人 发表于 2017-8-9 13:09
那最终你的酒能对标到市场上哪个层级？

铁定比50块钱的光瓶汾好吧。光瓶汾已经算是同价位优质酒了吧

深巷飘香

自由浪人 发表于 2017-8-9 15:55
汾酒我知道不错，不是当年做假酒出问题，我是接受的，别拿巴拿马金奖说事，朋友给我了几瓶仁怀出的酱香型 ...

历史获奖的 就是汾酒 这个不可否认  老外喜欢清香型白酒也是重要原因

深巷飘香

自由浪人 发表于 2017-8-9 15:58
紫枫我没用过，也不打算用，我不喜欢换来换去的，找一个靠谱的长期用下去就行了。

老浪哥 稳当人，就要做好一个曲 在去换，试用。曲真是有很大区别的

自由浪人

深巷飘香 发表于 2017-8-10 10:24
铁定比50块钱的光瓶汾好吧。光瓶汾已经算是同价位优质酒了吧

这个标对的是否有点低？我第一次酿出的大米烧，叫老师评估后的价值都有85块呢，我嫌低也无意去卖酒。

自由浪人

深巷飘香 发表于 2017-8-10 10:27
历史获奖的 就是汾酒 这个不可否认  老外喜欢清香型白酒也是重要原因

中国企业就是喜欢搞这套，等我回家翻出那个得奖的酒，拍照上传

自由浪人

深巷飘香 发表于 2017-8-10 10:28
老浪哥 稳当人，就要做好一个曲 在去换，试用。曲真是有很大区别的

我不喜欢浪费时间，当然，我会把前期工作做好，没有强有力的支撑依据，别说去买，就是白送我也不要。

自由浪人

深巷飘香 发表于 2017-8-10 10:28
老浪哥 稳当人，就要做好一个曲 在去换，试用。曲真是有很大区别的

玩酒曲跟我玩暗房里的各种显影药水一个道理，没必要过多的去折腾，用什么曲就牵涉到一个核心，酿者需要什么样的酒，这就是酒体设计的问题，又是另一个范畴。

hglcr

自由浪人 发表于 2017-8-10 13:06
这个标对的是否有点低？我第一次酿出的大米烧，叫老师评估后的价值都有85块呢，我嫌低也无意去卖酒。

我的目标是酿出价值5、60的酒，就是不知道哪种酒曲可以达到。

自由浪人

hglcr 发表于 2017-8-10 15:03
我的目标是酿出价值5、60的酒，就是不知道哪种酒曲可以达到。

那太简单了，我用的那种就可以。我不对那么低的标，越高越好，否则我拿不出手。

hglcr

自由浪人 发表于 2017-8-10 15:41
那太简单了，我用的那种就可以。我不对那么低的标，越高越好，否则我拿不出手。

老哥，那不是酒厂的曲啊，买不到啊。