生料大米出酒

失心状况

lixusm 发表于 2017-8-25 10:59
你这个提议不错。。会不会破坏香雪酒的味道啊？说实话，我没喝过香雪酒。

酒米的比例小点就行，少放点酒，多次酿造
来自: 微社区

鹤壁太谦虚

lixusm 发表于 2017-8-25 11:11
真心不喜欢生料那个生大米的味儿。好难闻，跟塑料味儿一样。

我只能闻到酒精味，我不喝酒，老爹喜欢喝，先不说口感，老爹说喝过后不难受，第二天起来不头疼，能喝懵睡觉就行！需求如此简单，明年上个小蒸饭车蒸粮食，省劲！

lixusm

鹤壁太谦虚 发表于 2017-8-25 13:24
我只能闻到酒精味，我不喝酒，老爹喜欢喝，先不说口感，老爹说喝过后不难受，第二天起来不头疼，能喝懵睡 ...

上蒸饭车都是要搞大动作的。

鹤壁太谦虚

lixusm 发表于 2017-8-25 15:14
上蒸饭车都是要搞大动作的。

不搞大的，主要是蒸大米太累了，花1000块钱最少用3年！一年也就333块钱，能节省不少精力！可以干别的，省心省力带娃娃！

hglcr

鹤壁太谦虚 发表于 2017-8-25 16:19
不搞大的，主要是蒸大米太累了，花1000块钱最少用3年！一年也就333块钱，能节省不少精力！可以干别的，省 ...

上蒸饭车了，蒸酒设备、发酵容器都得匹配，不然还是麻烦。

jin6220

泡水泡一个小时 再生料！

lhsaddjw

鹤壁太谦虚 发表于 2017-8-25 13:24
我只能闻到酒精味，我不喝酒，老爹喜欢喝，先不说口感，老爹说喝过后不难受，第二天起来不头疼，能喝懵睡 ...

我爹也是这个说法！原来喝大桶酒，30多度，现在喝我的自酿，52度，老爹减半了。

鹤壁太谦虚

lhsaddjw 发表于 2017-8-26 09:47
我爹也是这个说法！原来喝大桶酒，30多度，现在喝我的自酿，52度，老爹减半了。

生料没大家说的那么差，对于不会品酒，只求买醉的人来说，挺好！不过，今年就这样了，明年上个蒸饭车是必须的！蒸米太累了！

鹤壁太谦虚

hglcr 发表于 2017-8-25 20:28
上蒸饭车了，蒸酒设备、发酵容器都得匹配，不然还是麻烦。

还是老样子，上个一次蒸10斤米(正好一袋)的蒸饭车！再来4个20升304不锈钢桶，一个月蒸50斤大米，已经够喝了，还有剩余……说实话比买酒喝省钱！