大师帮我看下，我这出酒的速度是不是太慢了。

自由浪人

鹤壁太谦虚 发表于 2017-11-25 08:31
用电挺好的，不经常玩火的控制不好火候，还准备怎么升级？更换更大设备？

用电功率受限，设备再大点就抗不住了。我还没想好具体怎么升级，蒸锅有换大点的想法，还想上个锅炉，这玩意上气快，省时间，你有啥好建议？

自由浪人

hglcr 发表于 2017-11-25 10:09
我也想用电，可是大功率需要拉线，麻烦了。

关键是供电局不给拉三相电，这点卡住了不少的想法。

自由浪人

xisan2007 发表于 2017-11-25 11:34
我们这边850一吨，包送货上门，很多烧锅炉也用这种。

那炉子多少钱一个，你能否把炉子上的标牌拍清楚传上来看看。

xisan2007

自由浪人 发表于 2017-11-25 22:44
那炉子多少钱一个，你能否把炉子上的标牌拍清楚传上来看看。

炉子的链接发不了，某宝的图片和商家看下图，自己搜下

xisan2007

自己还做了个架子，炉子本身受不了几百斤的重量。

学海无涯1

xisan2007 发表于 2017-11-27 13:58
炉子的链接发不了，某宝的图片和商家看下图，自己搜下

炉子的火力怎么样，你烧过，大概现在烧100斤冷水烧开需要多久

自由浪人

xisan2007 发表于 2017-11-27 13:58
炉子的链接发不了，某宝的图片和商家看下图，自己搜下

谢谢，我去看看。

自由浪人

xisan2007 发表于 2017-11-27 13:59
自己还做了个架子，炉子本身受不了几百斤的重量。

那燃料是如何解决，烧起来的味道大不大？

安徽66

你出酒慢估计是火力不够 这种炉子看起来火大 其实热效率低 不如煤火 。

xisan2007

安徽66 发表于 2017-11-27 14:55
你出酒慢估计是火力不够 这种炉子看起来火大 其实热效率低 不如煤火 。

是的，因为做的架子和炉子之间没有封闭，热效率是不高。现在在炉子和架子之间又用铁板焊接了一下。现在好多了。