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高压锅做蒸汽发生器---蒸粮可行,蒸酒不适

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发表于 2017-12-8 20:52:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 hglcr 于 2017-12-10 20:14 编辑

缘起有酿友发了一贴拿高压锅当作蒸汽发生器不知道行不行,实践出真知啊,不试怎么知道行不行,高压锅17L,装太阳能热水约7分满,高粱22斤,48L小设备,开工验证:
  高压锅水沸腾后70分,(这个用煤气的话我一般40-50分即可)22斤高粱上汽,初蒸35分钟后高压锅水还剩一大半。
第二天试着蒸酒结果很悲催,加热很长时间才出酒,而且流酒很慢,蒸酒不适用

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发表于 2017-12-8 20:58:42 | 显示全部楼层
勇于试验  ,这是自酿的精神, 赞      
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发表于 2017-12-8 21:01:29 | 显示全部楼层
不用买锅炉了
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发表于 2017-12-8 21:01:29 来自手机 | 显示全部楼层
蒸酒器上面是围的保温的?
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 楼主| 发表于 2017-12-8 21:07:09 | 显示全部楼层
kishon 发表于 2017-12-8 21:01
蒸酒器上面是围的保温的?

是的,稍有效果的。
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发表于 2017-12-8 21:52:06 | 显示全部楼层
请问大桶下面也是电磁炉吗。
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 楼主| 发表于 2017-12-8 22:02:20 | 显示全部楼层
紫晖 发表于 2017-12-8 21:52
请问大桶下面也是电磁炉吗。

煤气灶啊,家用低压猛火灶。
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发表于 2017-12-9 03:49:44 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2017-12-9 06:14:00 来自手机 | 显示全部楼层
行啊,真是敢想敢干!
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发表于 2017-12-9 06:26:50 | 显示全部楼层
恭喜恭喜,这样就不怕糊锅了
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