高压锅做蒸汽发生器---蒸粮可行，蒸酒不适

jdxjf

家庭自酿必备之高神器，一物多用，即可当蒸饭用，又可当蒸汽发生器。

hglcr

jdxjf 发表于 2017-12-9 08:24
家庭自酿必备之高神器，一物多用，即可当蒸饭用，又可当蒸汽发生器。

要不是你的启发，我还想不到呢，反正有现成的高压锅，当初是做蒸酒用的，拧上波纹管就是，17L的容量加热48L设备中途不用加水。

戎茸冗肜

实践出真知灼见。再来几个创新。

jdxjf

hglcr 发表于 2017-12-9 08:37
要不是你的启发，我还想不到呢，反正有现成的高压锅，当初是做蒸酒用的，拧上波纹管就是，17L的容量加热4 ...

我是抛块砖，引出您这块玉。

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jdxjf 发表于 2017-12-9 10:06
我是抛块砖，引出您这块玉。

灵感最重要啊，让我受益匪浅。

jdxjf

hglcr 发表于 2017-12-9 10:16
灵感最重要啊，让我受益匪浅。

自酿的优势就是量小，属于实验室生产，可以可着劲的折腾，船小好掉头，失败了损失也不大。实际上自酿可以将酒的品质做得非常高，因为实验室中可以精准控制整个生产过程。

驭风

请问是怎么冷凝的

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驭风 发表于 2017-12-9 13:06
请问是怎么冷凝的

烤酒我TB买的48L设备啊，这个高压锅仅仅做蒸汽发生器加热48L设备。

驭风

请问老师48升设备可以蒸多少粮，什么牌子的，谢谢

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驭风 发表于 2017-12-9 13:40
请问老师48升设备可以蒸多少粮，什么牌子的，谢谢

我也是初学者啊，高粱极限25斤，我一般22斤，留一点余地上面清蒸稻壳用，设备是上海什么酿酒之家的。