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楼主: xbk999

处次酿酒,请那那位兄弟提供做高梁酒的方法,先谢了!

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发表于 2018-3-8 19:55:51 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2018-3-8 20:13:34 | 显示全部楼层
穆棱酒友 发表于 2018-3-8 14:34
建议初次搞简单一些,少做点熟悉一下过程,了解每一个步骤需要的工序大概情况,为下一次打基础。我第一次做 ...

向你致敬!感谢真诚帮助
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 楼主| 发表于 2018-3-8 20:15:12 | 显示全部楼层
ahyj8888 发表于 2018-3-8 15:14
请问六斤米要多大的蒸锅?我家里的不锈钢锅是直径29厘米,高28厘米,10斤高粱放得下么?谢谢

向你致敬!感谢真诚帮助
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发表于 2018-3-8 20:15:26 | 显示全部楼层
本帖最后由 甘露 于 2018-3-8 20:18 编辑

如果你的动手能力强,悟性用可以,把论坛所有的帖子和回复看上一两遍,会酿出不错的酒,好多精华都在回复里。
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 楼主| 发表于 2018-3-8 20:15:31 | 显示全部楼层
ahyj8888 发表于 2018-3-8 19:00
10斤高粱30斤的坛子能放下就好,心里有点数了,你说的是固态发酵吧,?如果液态发酵要多大的坛子?谢谢

向你致敬!感谢真诚帮助
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 楼主| 发表于 2018-3-8 20:16:42 | 显示全部楼层
ahyj8888 发表于 2018-3-8 17:08
楼主你好,你有没有算过10斤高粱,蒸好以后有多大的体积?谢谢

我的蒸桶可以蒸100升呢

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 楼主| 发表于 2018-3-8 20:52:09 | 显示全部楼层
甘露 发表于 2018-3-8 20:15
如果你的动手能力强,悟性用可以,把论坛所有的帖子和回复看上一两遍,会酿出不错的酒,好多精华都在回复里 ...

好的 谢谢老大!
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发表于 2018-3-8 21:45:36 | 显示全部楼层
不管你怎么想,这是过来人的经验,如果只是在论坛问问,也就是能酿出酒的问题。我现在已经没有回复和编辑的权限,下一步是不是连发言都不能了?
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 楼主| 发表于 2018-3-8 21:56:07 | 显示全部楼层
甘露 发表于 2018-3-8 21:45
不管你怎么想,这是过来人的经验,如果只是在论坛问问,也就是能酿出酒的问题。我现在已经没有回复和编辑的 ...

老大好  我没有说错啥话吧  感谢还来不及呢,再说我一新手也没权利不让人发言呀  你可是误解我了  哈哈
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 楼主| 发表于 2018-3-8 21:57:33 | 显示全部楼层
甘露 发表于 2018-3-8 21:45
不管你怎么想,这是过来人的经验,如果只是在论坛问问,也就是能酿出酒的问题。我现在已经没有回复和编辑的 ...

老大  我就想请那位能提供做高粱酒的方法呢
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