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楼主: flasherliu

二粮液(直播中)

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 楼主| 发表于 2018-3-17 15:58:34 | 显示全部楼层
hglcr 发表于 2018-3-15 19:08
可以试试华西曲,我用这个曲子做出上百斤白酒了,出酒率、口感比较满意,淘宝有散装的有卖。

好,我试一下
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 楼主| 发表于 2018-3-17 15:58:46 | 显示全部楼层
冷面银狐 发表于 2018-3-16 08:22
醇中醇九代用过几包,比安琪好,就是下曲前要加糖活化半个小时,感觉麻烦。

原来如此
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 楼主| 发表于 2018-3-17 15:59:03 | 显示全部楼层
冷面银狐 发表于 2018-3-16 08:23
250+350这曲是不是多了。

不,这是250+100=350
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 楼主| 发表于 2018-3-17 16:03:46 | 显示全部楼层
深巷飘香 发表于 2018-3-16 12:34
大毛线。。工艺都一样 就是大曲成本高一点,自酿不就是为了最求酒质?大傻曲真心喝不下

你是自己做的大曲?
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 楼主| 发表于 2018-3-17 16:04:15 | 显示全部楼层
ahyj8888 发表于 2018-3-16 12:40
楼主请问安琪香霸使用的效果怎么样?谢谢

准备月底蒸酒,欢迎围观
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发表于 2018-3-19 11:32:57 | 显示全部楼层
flasherliu 发表于 2018-3-17 16:03
你是自己做的大曲?

买的 买的淘宝买的
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发表于 2018-3-21 10:19:57 | 显示全部楼层
小金移动酿酒 发表于 2018-3-15 06:59
请问醇中醇怎么样,自己喝的话用白色安琪

白色安琪比蓝色安琪口感好吗
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 楼主| 发表于 2018-3-22 22:58:55 | 显示全部楼层
ifetz 发表于 2018-3-21 10:19
白色安琪比蓝色安琪口感好吗

不会吧,查阅了相关资料,貌似口感是一样的
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发表于 2018-3-27 14:16:35 | 显示全部楼层
真正做了,品尝了,就知道不一样了。
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发表于 2018-3-28 22:14:22 | 显示全部楼层
东方红 发表于 2018-3-14 13:37
要是自己喝就别用安琪啦,还是传统小曲味道好

能推荐个小曲么?谢谢
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