算不算失败了

bjsc5 · 发表于 2018-4-25 20:32:07

悟道莫杀伐发表于 2018-4-25 20:26
这么好的设备，一次整这么点，有点实验室总工的架势。继续，继续。等你更好的酒出来。

刚刚接触自酿，所以只能少点了。希望越做越好

wl000fb · 发表于 2018-4-25 21:22:34

粮少了容易失败，多做点试试

bjsc5 · 发表于 2018-4-25 21:23:42

wl000fb 发表于 2018-4-25 21:22
粮少了容易失败，多做点试试

好的，谢谢你

鹤壁太谦虚 · 发表于 2018-4-25 21:59:44

米少，郭达！

bjsc5 · 发表于 2018-4-25 22:23:41

鹤壁太谦虚发表于 2018-4-25 21:59
米少，郭达！

那酒还能喝吗

烟雾缭绕 · 发表于 2018-4-25 22:44:01

蒸锅不错

这种冷凝器是不是很费水？

tys084 · 发表于 2018-4-25 22:55:37

本帖最后由 tys084 于 2018-4-25 22:57 编辑

bjsc5 发表于 2018-4-25 20:13
这样放着蒸的

半固态发酵蒸酒不用这样过滤了再蒸，很多酒在袋子里没有蒸出来，发酵彻底不会糊锅的，酒醅液体颜色应该像啤酒颜色蒸的话口感会好很多，

bjsc5 · 发表于 2018-4-25 23:22:53

tys084 发表于 2018-4-25 22:55
半固态发酵蒸酒不用这样过滤了再蒸，很多酒在袋子里没有蒸出来，发酵彻底不会糊锅的，酒醅液体颜色应该像 ...

那是不是不用蒸架直接将酒醅连液放锅里煮就可以了？

bjsc5 · 发表于 2018-4-25 23:23:41

烟雾缭绕发表于 2018-4-25 22:44
蒸锅不错这种冷凝器是不是很费水？

是费，下次加冰块。

烟雾缭绕 · 发表于 2018-4-25 23:37:31

bjsc5 发表于 2018-4-25 23:23
是费，下次加冰块。

冰块是冰箱制的，耗电啊，还不如耗水

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