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小锅累死人

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发表于 2018-6-16 08:20:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
     22升小锅,每锅10斤高粱,出酒5斤,年后共做了170斤高粱,部分还在发酵中。我感觉每周都在忙酒,还是没出多少酒。教训呀,小锅累死人。有想入坑的朋友注意了,不要输在起跑线上,高起点从大锅做起,不然会后悔的。我要是升级最少100斤高粱起步,一次出50斤酒,一年做6锅,年产300斤酒,有得喝有得送,轻轻松松。锅大产量高,不至于断酒,可以延长发酵时间,提高酒质。
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发表于 2018-6-16 08:53:40 | 显示全部楼层
得看房屋大小,农村小院子的弄大的没问题,楼房设备太大了没法摆弄。
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发表于 2018-6-16 09:39:14 | 显示全部楼层
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发表于 2018-6-16 11:44:37 | 显示全部楼层
家酿最好50L~100L,我过完夏天准备换个75L左右的,家里煤气灶勉强够用
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发表于 2018-6-16 11:44:54 来自手机 | 显示全部楼层
小锅还是有好处的!轻,扔的时候省劲。哈哈
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发表于 2018-6-16 11:52:40 | 显示全部楼层
锅大了蒸粮什么的又不方便了,我的桶是50*50的98升,蒸酒是很爽,蒸粮要了命,有谁有好的方法说一声,谢谢
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发表于 2018-6-16 11:55:17 | 显示全部楼层
我的150L锅,每次煮粮食25kg也够累的
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发表于 2018-6-16 15:11:30 | 显示全部楼层
整它两三套不就可以了。
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 楼主| 发表于 2018-6-16 16:05:56 来自手机 | 显示全部楼层
一锅10斤,就像蚂蚁啃骨头,真累。
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发表于 2018-6-16 20:38:25 | 显示全部楼层
自己喝的话没必要超过100升。我两个锅,98升和50升,现在50升的用的最多,98升今年没用过。
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