新手想入坑，求推荐一台设备

jo4810 · 发表于 2018-7-5 12:47:12

我在用欣顺昊22升再自己配一个3500KW电磁炉还好用。也觉冷凝器有点小热天换水的有点累。

西瓜汁 · 发表于 2018-7-5 12:54:23

穆棱酒友发表于 2018-7-5 10:00
我用的是他家最小的，看你一次打算蒸多少粮食的。根据你的发酵能力来定锅的大小。比如你一次发酵20斤干粮 ...

20斤干粮，75斤（37.5L）的发酵容器，50L的蒸馏锅就够用了。哈哈哈哈哈哈哈

穆棱酒友 · 发表于 2018-7-5 14:23:27

ronalding 发表于 2018-7-5 12:54
20斤干粮，75斤（37.5L）的发酵容器，50L的蒸馏锅就够用了。哈哈哈哈哈哈哈

对，我写错了，应该是重量单位，20斤的用60斤容器就可以。40升就成。

穆棱酒友 · 发表于 2018-7-5 14:25:47

渣渣小酒发表于 2018-7-5 10:51
我是想买50升的这种，你看看行不？

50升装水就是100斤的容量，但是这个设备也就40多升的容积。比它的介绍容量要少一些，一次最多不到30斤的干粮食，可以出不到20斤的酒。

panlei1002 · 发表于 2018-7-5 15:00:02

我买的70升设备，最多蒸30斤粮食

神采依然65 · 发表于 2018-7-5 15:18:51

本帖最后由神采依然65 于 2018-7-5 15:21 编辑

我也是新手，买了第三套设备了。第一套是玩着，直烧火很小，也酿出酒了，口感还不错。第二套是直烧火的70升的，酿出的酒一样口感觉得还可以，就是有时候控制不好火候焦锅了。现在又进了一套大的蒸汽不焦锅的，一次可以蒸130斤干粮食的设备，准备投产小酒坊。总结：既然喜欢酿酒，就一次到位吧，否则像我一样，呵呵

雨也燃 · 发表于 2018-7-5 15:35:27

买多大和住的环境有关系，楼上的话50升的差不多，一楼可以大一点，自酿不买的话也不用超过100升。我有两套，50和98，和你一样自酿不买，今年还没用过98升的蒸锅。50升可以蒸22斤糯米发酵后的酒醅，发酵桶够用每个星期都能蒸酒，自己喝送人足够了。

鹤壁太谦虚 · 发表于 2018-7-5 16:24:30

麦天神发表于 2018-7-5 12:38
老师，等于34.59升，对吗?

设备可以，但是里边不是内凹就是内凸，具体大小我也不知道，按圆周率算个基本大小就可以了，蒸馏桶应该不够50升！

渣渣小酒 · 发表于 2018-7-5 16:28:50

鹤壁太谦虚发表于 2018-7-5 11:34
实际体积{(38-2)除以2}乘以{(38-2)除以2}乘以3.14再乘以(44-10).等于多少呢

这个桶是双层的，每次可投放粮食10斤左右

鹤壁太谦虚 · 发表于 2018-7-5 16:34:43

渣渣小酒发表于 2018-7-5 16:28
这个桶是双层的，每次可投放粮食10斤左右

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