纯粮固态发酵白酒埋红土地下

罗布青菜

终于有一个现身说法的了.
管它有用没用, 起码多个故事讲嘛!
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比如我跟朋友说: 我今天准备开一坛在园子里埋了5年的酒, 有愿意来尝尝的没?
一群酒鬼屁颠屁颠的就来了!
图什么? 图好酒么? 未必!
不就是朋友间的情谊么!

罗布青菜

话说到目前为止, 我开过3年的, 也开过5年的, 还没有遇到酒质变差的.
都是小曲酒, 从当地烧坊买的, 有小麦酒, 玉米酒和高粱酒这三种.
开坛后酒液微黄, 入口柔是明显感觉得到的, 60来度的酒口感和50度的差不多.
于是, 这酒一不留神就会喝多!

tanasong

罗布青菜 发表于 2019-1-3 10:42
话说到目前为止, 我开过3年的, 也开过5年的, 还没有遇到酒质变差的.
都是小曲酒, 从当地烧坊买的, 有小麦 ...

埋的都是60度的，入口确实是比同一批次放在地面上的那些柔顺了好多，而且下口一比，明显香味更胜一层，甚至可以看到酒的上层漂浮着一团爱欲不能的杂醇油。