这个两个设备哪个好

我就信你 · 发表于 2018-12-21 13:15:12

都是酿哥的，都是50升，一款带冷却塔可排杂醇油，一款电加热是2800W，
50L的介绍可放25斤大米，，我想家里平时做饭电饭煲也就1,2斤大米，请问25斤大米怎么蒸，买个超大的锅？煤气灶能放那么大的锅吗？还是多次分开蒸？摊凉25斤熟大米得多大面积？

随风飘 · 发表于 2018-12-25 11:08:01

我发表一下我的观点:
按西瓜汁的说法,
"排出来的杂醇我尝了，是酸的"

如果是这样的话,那我是不会用这款锅的,
现在家庭酿酒,普遍缺酸,你还要把酸排掉,那你这酒质只能说已经没有什么陈放价值了

油爆花生 · 发表于 2018-12-21 22:28:45

市面上卖的  蒸馏器全部不可能有分离杂醇的  功能.  所以我们自酿喝到的酒精  至少含有

正丙醇, 仲丁醇,异丁醇. 这些  都是致癌物质哦....

要分离杂醇你需要 3米高  左右的  精馏塔. 让蒸汽  自然的在3米的长度空间内.

在重力的作用下.  自然分层. 最上面的  是酒精. 最下面的是  杂醇

我就信你 · 发表于 2018-12-21 13:16:17

坐等大师解答

hglcr · 发表于 2018-12-21 13:21:29

25斤大米怎么蒸？直接在设备上蒸啊。至于哪种设备好，我会选锥形盖的那种设备。

a1291391089 · 发表于 2018-12-21 13:25:26

哪个也不便宜啊就是个蒸馏锅哪有那么多讲究自己做一个经济实惠
来自: 微社区

雷幸华一真人 · 发表于 2018-12-21 13:45:23

个人建议25升就好了。

鹤壁太谦虚 · 发表于 2018-12-21 14:37:08

玩的话20升足以。玩大了，最好整一套，蒸汽发生器，蒸饭车，一次100斤米以上的蒸酒设备，一次一包酒曲，一次100斤粮食，一次蒸65-75斤酒可以喝2月，更有性价比！

qtzxcyl · 发表于 2018-12-21 14:39:56

电加热的省心，除杂醇油没啥必要，而且是不是真有效果也难说。蒸饭一次不行就多几次，摊凉很简单，可以电扇吹，或者买个大脸盆或者竹编之类的。

西瓜汁 · 发表于 2018-12-21 15:48:20

qtzxcyl 发表于 2018-12-21 14:39
电加热的省心，除杂醇油没啥必要，而且是不是真有效果也难说。蒸饭一次不行就多几次，摊凉很简单，可以电扇 ...

除杂醇油有效果的，我第一个蒸酒锅就是图一，排出来的杂醇我尝了，是酸的，，
只有自己实际使用过后才知道好不好

qtzxcyl · 发表于 2018-12-21 17:30:59

我不用的。

我就信你 · 发表于 2018-12-21 21:02:08

hglcr 发表于 2018-12-21 13:21
25斤大米怎么蒸？直接在设备上蒸啊。至于哪种设备好，我会选锥形盖的那种设备。

锥形有小型适合家庭的？？

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