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楼主: mxl1893

我心飞扬老师提到过的糙米烧,开始现场直播

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 楼主| 发表于 2019-3-8 21:49:56 来自手机 | 显示全部楼层
糙糯米发酵到今天,有23天了,感觉已经沉淀,浅茶色,澄清,开始蒸酒,刚开始出酒香味浓郁,是有股果香味,60度之后就稍差些,打算50度截酒,蒸酒中…

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发表于 2019-3-13 02:07:00 来自手机 | 显示全部楼层
mxl1893 发表于 2019-3-8 21:49
糙糯米发酵到今天,有23天了,感觉已经沉淀,浅茶色,澄清,开始蒸酒,刚开始出酒香味浓郁,是有股果香味, ...

楼主您好,请问你这个蒸酒器是欣顺昊25型的吧,那个冷排是定制的还是哪里拆开改装的,冷却水温度和出酒温度各是多少?图片有点压缩模糊了,您是用液化气灶加热的吗?
不好意思,问题有点多,还望赐教。
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发表于 2019-3-13 08:27:04 来自手机 | 显示全部楼层
mxl1893 发表于 2019-3-8 21:49
糙糯米发酵到今天,有23天了,感觉已经沉淀,浅茶色,澄清,开始蒸酒,刚开始出酒香味浓郁,是有股果香味, ...

恭喜楼主出酒,
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 楼主| 发表于 2019-5-7 22:02:22 来自手机 | 显示全部楼层
毅0594 发表于 2019-3-13 02:07
楼主您好,请问你这个蒸酒器是欣顺昊25型的吧,那个冷排是定制的还是哪里拆开改装的,冷却水温度和出酒温 ...

是的,蒸馏器是欣顺昊的25型的,冷却器是汽车水箱改的,很简单,接好水管,外加了两个150w的换气扇,冷却水的温度和出酒温度基本一致,换热效果挺好,主要取决于周围环境温度,冷却水的温度基本是比环境温度高5度左右。
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发表于 2019-5-8 01:06:52 来自手机 | 显示全部楼层
ehvclbc 发表于 2019-2-11 13:36
没有开玩笑,以前在凤凰网上看见的。

怕什么?三鹿奶粉都吃不死这个算什么哦…人生苦短及时行乐…中国人比较抗毒问题不大
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发表于 2019-5-8 01:07:52 来自手机 | 显示全部楼层
紫晖 发表于 2019-2-11 16:03
淘宝上32.8元10斤包邮,你这个700多了都。

650你200斤跟他700不一样吗?何况人家新疆呢
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发表于 2019-5-8 10:16:25 | 显示全部楼层
兄弟能放个原帖地址吗?
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 楼主| 发表于 2019-5-8 21:01:16 来自手机 | 显示全部楼层
pkvs02008 发表于 2019-5-8 10:16
兄弟能放个原帖地址吗?

http://www.niangjiu8.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1512&highlight=%C9%A8%C3%A4&mobile=2
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