大曲用量

西瓜汁 · 发表于 2019-4-15 14:05:28

本帖最后由西瓜汁于 2019-4-15 14:07 编辑

楼主还是换一家大曲来的简单，，推荐泸州瑞华的大曲，，，在淘宝搜瑞华大曲，，，，

这个大曲我一直在用，效果不错，，卖家有教程教你酿大曲酒的，有详细步骤，
可不要让假大曲毁掉你酿酒的激情

陌上相逢 · 发表于 2019-4-15 17:32:31

清香2次清，每次10%上下，山东梁山的是11%每次。2%的没听说过。

爱上酿酒# · 发表于 2019-5-7 20:07:45

又问了厂家用曲量，可能是算错了，应该是10%

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