我的粮该不该蒸！

yhb555

西瓜汁 发表于 2019-5-19 12:29
玉米颗粒大，发酵时间需要延长。
玉米一般新手很难搞开花，开花后含水率又比较难控制，，要多做几次，积 ...

我看我隔壁是用热水泡的，昨天泡到今天煮没煮不知道，上午出的锅全是大开花！

烟雾缭绕

yhb555 发表于 2019-5-18 22:20
昨晚出酒才出来7到8斤！60度左右吧，四十斤粮，瞎到底了。

40斤梁才出7到8斤的酒，酒质好吗？出酒率这么低肯定是发酵的哪个环节出问题了，发酵环节出了问题，酒质也好不到那里去

yhb555

烟雾缭绕 发表于 2019-6-2 08:16
40斤梁才出7到8斤的酒，酒质好吗？出酒率这么低肯定是发酵的哪个环节出问题了，发酵环节出了问题，酒质也 ...

就是啊，刚开始玩，只有一步步摸索。，在坛子里多学习。