潜水一个月，开始自酿哈哈（酿酒篇）直播哈

lqhua314159 · 发表于 2016-6-8 19:35:10

不错哦加油加油加油

自己酿酒已8天 · 发表于 2016-6-9 14:52:11

6月9日
麦芽开始晾干
麦芽开始烘烤
固态苦荞已经装瓶（2个20斤的瓶子）
新买了个锅明天准备开始自制蒸锅网上买那个以后只给老婆做纯露了（才用2次）
杜松子已经到了，准备酿金酒
意大利蓝杜松茶到了准备做金酒调色用
明天计划自制蒸锅正好放假哈

自己酿酒已8天 · 发表于 2016-6-9 14:56:10

不清楚重发个哈

爱喝好酒的农民 · 发表于 2016-6-10 01:41:19

高手，我想参师

自己酿酒已8天 · 发表于 2016-6-10 10:56:00

本帖最后由自己酿酒已8天于 2016-6-10 11:03 编辑

6月10日放假有时间用了20分钟自制了蒸锅，纯娱乐实验（总计110元，桶88，配件20，水桶和邻居要的，成功的话等上班了再买全1018不锈钢做个长期使用的）
1-蒸锅盖打孔
2-接酒口打孔
3-出水口打孔
4-配件一共才20元有些家里有的
5-盖子外面
6-盖子里面
7-冷却管漏水测试
8-盘管
9-安装出水管
10-水桶密封测试

全五金件没用任何胶类物质，出酒口那里用的双硅胶垫

自己酿酒已8天 · 发表于 2016-6-10 10:59:40

本帖最后由自己酿酒已8天于 2016-6-10 11:01 编辑

满桶水测试，一点儿不漏，实验成功，准备采购全304或者1018的不锈钢做

天神一号 · 发表于 2016-6-10 20:06:40

哇塞，这阵式啥都有了，值得学习。

自己酿酒已8天 · 发表于 2016-6-13 13:54:00

6月13日，威士忌开酿
自己制作的黑麦芽开煮
卡斯卡特复合酒花50克
水22L
固体麦精1500g
啤酒酵母12克
酵母营养剂20克
葡萄糖3袋960克

自己酿酒已8天 · 发表于 2016-6-13 14:07:35

顺便做只比利时老生烟
想想配上自酿的威士忌，爽，如果不好喝就喝家里存的

，
再约上朋友看看欧洲杯，自烤点串，煮点花生米
生活不就应该这样嘛

北京时间 · 发表于 2016-8-18 09:16:47

进展如何啊？怎么就没了后文了呢？

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