新手，五粮，固态，酱香型大曲

秦时明月汉时酒 · 发表于 2017-4-7 10:42:26

秦时明月汉时酒发表于 2017-4-7 10:36
上个发酵20天的图

太大，没穿上去，再来一次。发酵20天了，冒泡还很厉害，内口用蜡纸和保鲜袋封的，鼓包严重。

wl000fb · 发表于 2017-4-7 10:42:27

你的都是去皮脱壳的，发酵完不得成粥啊

秦时明月汉时酒 · 发表于 2017-4-7 10:43:16

wl000fb 发表于 2017-4-7 10:42
你的都是去皮脱壳的，发酵完不得成粥啊

没粉碎，发酵不彻底，还得续料再发。

大经地人 · 发表于 2017-4-7 15:54:03

天天关注，发酵第24天，，，，，，

秦时明月汉时酒 · 发表于 2017-4-7 18:16:10

大经地人发表于 2017-4-7 15:54
天天关注，发酵第24天，，，，，，

你比我记得还清楚啊。

我这还得翻微信查查是哪一天搞的。3月12日开始糖化，3月14日入坛。还真是24天！

阿飞龙 · 发表于 2017-4-8 08:35:45

好酒羡慕

秦时明月汉时酒 · 发表于 2017-4-8 10:32:18

阿飞龙发表于 2017-4-8 08:35
好酒羡慕

古法酿造，做好请你尝尝？

大经地人 · 发表于 2017-4-10 11:23:17

秦时明月汉时酒发表于 2017-4-7 18:16
你比我记得还清楚啊。我这还得翻微信查查是哪一天搞的。3月12日开始糖化，3月14日入坛。还真是24天！ ...

老秦，你发帖的日期是3.14，非常的好记，离3.15打假差一天，哈哈

你的大型装备都到了，这就是黑作坊的节奏啊

你的帖子，我都看了，讲究人。我就等你的酱香型大曲酒出锅呢，哈哈哈。希望成功！！！

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