论坛 › 自酿白酒交流 › 农家酿酒模式详细过程

学海无涯1 发表于 2017-11-26 10:22:31

秦时明月汉时酒 发表于 2017-11-26 09:56
我师兄嫌我做的53度白兰地度数低，喝起来不爽，特意要60度以上的，这次给他搞了8瓶64度的高粱酒。勾兑酒 ...

可以留个联系方式吗？看了一些你的文章什么的，我是实践多，理论少，你理论多实践不足，可以相互探讨下

学海无涯1 发表于 2017-11-26 11:08:03

秦时明月汉时酒 发表于 2017-11-26 11:04
我觉得不是后劲儿，纯粮酒喝多了直接放翻，但是醒酒快，勾兑的刚喝完没啥感觉，醒酒慢。

勾兑的酒喝多了上头、口干

学海无涯1 发表于 2017-11-26 11:08:38

秦时明月汉时酒 发表于 2017-11-26 11:06
你把微信发给我，我加你。

li

学海无涯1 发表于 2017-11-26 11:09:19

秦时明月汉时酒 发表于 2017-11-26 11:06
你把微信发给我，我加你。

liyang20170423

学海无涯1 发表于 2017-11-26 11:10:44

秦时明月汉时酒 发表于 2017-11-26 11:05
不加糖产量上不去，加糖多酒淡，加糖少产量低的不够费事儿钱。正在寻找最优的加糖比例。每次增加一点，达 ...

酒淡了试过二次蒸馏吗？

jdxjf 发表于 2017-11-26 11:45:05

俩开作坊的接上头了，以后要向大家多传授经验。

别安 发表于 2017-11-26 17:06:31

紫晖 发表于 2017-11-26 17:36:10

请问您只做米酒吗，高粱做不做，用的什么酒曲呢。

学海无涯1 发表于 2017-11-26 17:53:46

发酵池修好了，明天开始正常酿酒，有需要的朋友上午围观

学海无涯1 发表于 2017-11-26 17:54:15

明天是蒸粮食

查看完整版本: 农家酿酒模式详细过程