论坛 › 自酿白酒交流 › 再也不要担心蒸粮食了：入手远古神器--33升高压锅

烟雾缭绕 发表于 2018-6-4 10:20:42

13802925290 发表于 2018-6-4 00:22
反过来试过，还是漏气

你的什么牌子的，多大，盖上是否有个很小的出气孔，我的把密封圈反装了，一点也不漏，盖上小孔我用铁钉插进去就行

西瓜汁 发表于 2018-6-4 13:31:16

自蒸自饮 发表于 2018-6-4 08:57
用食堂的高压锅蒸过一次8斤。这个看起来比蒸饭车便宜，简单

蒸饭车有点贵，适合规模大一点的

自蒸自饮 发表于 2018-6-4 16:24:10

煮酒论英雄 发表于 2018-6-4 23:32:12

大米和糯米不能和高粱玉米小麦一起煮吗？

煮酒论英雄 发表于 2018-6-4 23:35:04

或者是23升的做大米糯米，33升的做高粱小麦玉米，按比例的话，小锅12斤，大锅18斤

西瓜汁 发表于 2018-6-5 08:46:35

煮酒论英雄 发表于 2018-6-4 23:35
或者是23升的做大米糯米，33升的做高粱小麦玉米，按比例的话，小锅12斤，大锅18斤

高压锅做糯米，需要高超的技术吧

jj53530 发表于 2018-6-6 06:46:10

我是用电饭锅，高粱和小麦一锅煮，其它的另一锅煮。出饭有时候湿有时候干。

酒色瞳 发表于 2018-6-6 09:13:45

收藏，立秋后再搞

yangjiand 发表于 2018-6-6 14:46:33

分享一下怎么弄高压锅不糊锅啊？

西瓜汁 发表于 2018-6-6 15:50:29

yangjiand 发表于 2018-6-6 14:46
分享一下怎么弄高压锅不糊锅啊？

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