自酿米酒交流今日: 0|主题: 1167|排名: 2

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粗大事了！在次酿甜米酒 ...2	yqm828 2015-12-26	105106	difv5210 2016-6-3 09:53
看着是已经发酵彻底了怎么酒醅里会有这么多的沉淀物啊～？	路过人间 2016-2-28	72788	difv5210 2016-6-3 09:51
大师们，问个问题！	ww455260772 2016-3-7	72291	difv5210 2016-6-3 07:48
关于黄酒的加水比例以及压榨澄清问题	bbcm 2016-2-5	88039	difv5210 2016-6-3 07:45
各位老师高粱固态发酵粮糟配比怎么计算的	Viry11 2016-3-4	93698	difv5210 2016-6-3 07:42
窝水有白色泡沫，要处理掉吗？ ...2	三四马牛 2016-1-2	126218	difv5210 2016-6-3 07:40
创新自酿的米酒能加上金银花提取物的吗	环湖艳阳天 2016-3-11	31954	difv5210 2016-6-3 07:38
请教各位大师酒酿怎么做才能让米粒吃上去有弹性	一簔烟雨 2016-3-8	52557	difv5210 2016-6-3 07:37
黄酒用什么程度的米好	爱喝好酒的农民 2016-3-30	51908	difv5210 2016-6-3 07:35
酒尾杂醇油的问题	试着贪杯 2015-10-16	94368	difv5210 2016-6-3 07:21
福建蜜酒做法，有酿友试验	寂寞侯 2016-4-15	73024	difv5210 2016-6-3 07:19
泡了个多月论坛，第一次自酿不知算成功不	ocean 2013-10-25	94757	yqm828 2016-6-2 08:08
问一下，多少斤大米出一斤白酒？？	战宠 2014-11-13	919807	difv5210 2016-6-2 07:55
请教大师酒曲活化问题 ...2	yqm828 2016-5-30	1011256	09010465 2016-6-1 14:17
用大米和糯米做黄酒口感、酿造工艺有什么区别之处？ ...2	酿酒痴迷者新手 2015-3-4	1214686	difv5210 2016-6-1 12:50
历时一月整，五粮终于发酵完毕，给大家汇报。 ...2	淇润书 2015-5-7	1710636	difv5210 2016-6-1 12:37
酒曲有效期	酒友 2015-5-7	88492	difv5210 2016-6-1 12:36
用自来水淋粳米饭，没洗手，坛子也没刷干净，52小时米变红了	清酒厂长 2015-5-4	93867	difv5210 2016-6-1 12:33
上一辈人都用白薯做白薯醪糟如今有红薯紫薯哪位大师用紫薯实验下吧！	白鸽 2015-6-20	62528	difv5210 2016-6-1 12:23
自酿米酒用什么米 ...2	zy职业 2015-8-29	105680	difv5210 2016-6-1 12:02