酿酒吧

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
楼主: 戎茸冗肜

哎,这出酒率,亏大本了。

[复制链接]
 楼主| 发表于 2017-10-28 13:59:57 来自手机 | 显示全部楼层
继续蒸馏高粱。75度就有酒滴出。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2017-10-28 14:07:01 来自手机 | 显示全部楼层
不错,出酒口闻着都香味浓郁了。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2017-10-28 14:20:29 来自手机 | 显示全部楼层
头300毫升,还是一样66度。很稳定,6——7斤料。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2017-10-28 14:39:28 来自手机 | 显示全部楼层
第二个300毫升居然还有60度,意外意外。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2017-10-28 16:30:44 来自手机 | 显示全部楼层
2小时搞定,蒸馏结束,清洗好设备,得酒900毫升。第一个300毫升66度,第二个300毫升60度,第三个300毫升53度。剩下的都当尾酒了。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2017-10-28 16:33:56 来自手机 | 显示全部楼层
高粱只煮不蒸还是含水率太高,发酵时底部被泡着的发酵不彻底。还是得想办法降低含水量。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

关闭

站长推荐上一条 /1 下一条

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|酿酒吧 ( 公安网备41172102000150号/豫ICP备12020028号-1 )

GMT+8, 2025-5-6 21:46 , Processed in 0.038438 second(s), 16 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表