为春节开锅（直播结束，首页公布结论）

flasherliu · 发表于 2018-2-9 13:07:01

hglcr 发表于 2018-2-9 10:40
自酿的话比例不必苛求，可以随意一点。

嗯嗯，大家伙儿的创意无限催生了各种好酒

flasherliu · 发表于 2018-2-9 13:09:35

我爱红酒1976 发表于 2018-2-9 10:43
想酿五粮，别的没泡呢，北方冷，泡粮时间不一样

哦哦，带壳的需要泡的时间长一点

酒色瞳 · 发表于 2018-2-9 16:53:11

好的，谢谢指导

自蒸自饮 · 发表于 2018-2-9 17:04:54

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flasherliu · 发表于 2018-2-9 18:24:35

自蒸自饮发表于 2018-2-9 17:04
1024你也知道？太厉害了

flasherliu · 发表于 2018-2-9 18:37:28

这是发酵了一周的状态，闻了一下，香得不要不要的，现在就流口水了，啧啧

tzcjm · 发表于 2018-2-10 13:54:00

我泡了一天一夜的稻谷，昨晚剥开里面的米还铁硬铁硬的，如果碾米出来估计可以直接拿到超市卖

泡不出来怎么蒸？直接开煮？？？还是一直这样泡着？？？大家给出个主意吧

flasherliu · 发表于 2018-2-10 23:20:10

tzcjm 发表于 2018-2-10 13:54
我泡了一天一夜的稻谷，昨晚剥开里面的米还铁硬铁硬的，如果碾米出来估计可以直接拿到超市卖
泡不出来怎 ...

蒸一小时闷一小时，不行就再来一次咯，肯定行~

qinghua · 发表于 2018-2-10 23:40:42

flasherliu 发表于 2018-2-6 23:04
现在下曲开始发酵啦

这么多粮食啊，看看你发酵容器是啥？

flasherliu · 发表于 2018-2-10 23:49:46

qinghua 发表于 2018-2-10 23:40
这么多粮食啊，看看你发酵容器是啥？

55*55CM的不锈钢桶

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自蒸自饮自蒸自饮当前离线积分 2839	发表于 2018-2-9 17:04:54 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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