坦白交待做假酒的罪行（序）

来看看3436

湖兄 发表于 2018-5-22 20:56
是哪个环节有纰漏吧，我现在出的酒很香，绝不输于熟料的。

不知道啊也许是曲加多了

灰次狼2011

生料也好熟料也罢都不错的，我做过液态酒出的酒品质很好尤其是陈放后，不比固态酒差多少。最少液态酒比勾兑酒高好几个档次，没化学添加剂。都是纯良酒

湖兄

军红 发表于 2018-5-23 05:23
生料固态法酿酒技术早就有了！生料酿酒技术分为：固态法工艺和液态法工艺两种，早在2001年出版的《生料酿 ...

这样啊。我都是用粉碎的粮食，所以没法想象固态怎么弄。军红兄是用整粒粮食还是也粉碎了再做？

湖兄

ehvclbc 发表于 2018-5-23 08:57
做了十五斤生料， 快一个月了，还在少量冒泡。 水也没有清亮。  准备与以前做的熟料比较一下。

生料比较简单，出酒率也好，但出好酒的几率低了点，也许是曲子的合适度起决定作用吧。
祝兄弟出好酒！

湖兄

灰次狼2011 发表于 2018-5-23 19:20
生料也好熟料也罢都不错的，我做过液态酒出的酒品质很好尤其是陈放后，不比固态酒差多少。最少液态酒比勾兑 ...

反正是自给自足，一个是图酿酒的过程很滋润，再一个是图喝着放心，还有就是拿自酿的酒跟朋友们拼酒的时候，极大地满足了男人的虚荣心

梨落

问几个问题：
1.某天深夜，北极光花钱进群，群里吵架，北极光发一个表情，被229踢了出去，然后发帖，被229删！我想问花钱进群有干货吗？群号是多少？
2.是否所有骂人的帖都要删？都要封号？那地黑帖为什么不做任何处理？还要以言论自由为理由留着？是不是老秦怼的人无意中包含了229？是不是事不关己高高挂起？
3.我这帖是不是也要被删？

我有30个号，229随便删，随便封，你的黑幕，我知道的不少，一次发一个两个，我看是你删的快，还是我发的快，你24小时盯着！

ehvclbc

湖兄 发表于 2018-5-23 23:58
生料比较简单，出酒率也好，但出好酒的几率低了点，也许是曲子的合适度起决定作用吧。
祝兄弟出好酒！

我也是做试炼， 十斤大米，五斤面粉。  不知道会有什么结果。 好像没有看见谁用面粉的，试试吧。

湖兄

梨落 发表于 2018-5-24 09:07
问几个问题：
1.某天深夜，北极光花钱进群，群里吵架，北极光发一个表情，被229踢了出去，然后发帖，被229 ...

是老秦兄弟么？我有好长时间不上来说话了，但以前看过老秦发的贴子，感觉是个明理的人，只言语粗鲁了些，而且明显是故意的。每个人都有不喜欢的人，不来往就是了，犯不上鸡飞狗跳的你一刀我一枪地非要辩个明白，人脑袋打破狗脑袋地既证明不了什么，也没来由地拉低了自己的智商。信湖兄的，交快乐的朋友，做快乐的人。

湖兄

ehvclbc 发表于 2018-5-24 10:31
我也是做试炼， 十斤大米，五斤面粉。  不知道会有什么结果。 好像没有看见谁用面粉的，试试吧。

什么都不妨一试。

cw3927

不太喜欢生料。这酿酒本来就是享受那个学习的过程，最后搞成快餐了，那酿酒还有什么意思。还有一点，就是总感觉生料是用30天的小鸡仔炖汤，不合适呀。