夹缸，传说中的蒸酒神器

江梦 · 发表于 2016-2-25 09:02:14

夹缸哪弄呀，不好买呀。还有缸上一共要打几个洞3个还是2个，进气囗和出酒口吗，一直在研究这个东西还是没整明白

zhengg229 · 发表于 2016-2-25 10:16:29

skipe2008 发表于 2016-2-25 08:52
弱弱的问一下，蒸桶和管子用的啥子规格的？锅盖是不是用的盆子倒扣下来的？

管子要配合夹缸的进气口。蒸桶个人随便配。锅盖就是用的盆子倒扣下来的。

zhengg229 · 发表于 2016-2-25 10:19:04

H_@_H 发表于 2016-2-25 08:54
介师：口感和以前比有啥区别吗？另：夹缸多钱买的（容量多大）。感觉这东西移动太费劲了！

口感没有明显提高，香味提高了很多。再试几次之后谈体会。
夹缸是朋友送的。不知道产地，也不知道价格。

zhengg229 · 发表于 2016-2-25 10:20:15

江梦发表于 2016-2-25 09:02
夹缸哪弄呀，不好买呀。还有缸上一共要打几个洞3个还是2个，进气囗和出酒口吗，一直在研究这个东西还是没整 ...

夹缸是朋友送的。不知道产地，也不知道价格。

joyield · 发表于 2016-2-25 10:39:29

本帖最后由 joyield 于 2016-2-25 10:45 编辑

夹缸是不是就是双层中空缸啊！我是这么理解的。这样的话，倒也可以自己仿制，用一大一小的两个缸，不过内缸缸壁有可能太厚，冷却效果不一定理想。

锋利小刀 · 发表于 2016-2-25 10:48:54

这玩意太生猛，适合发烧友研究的器物！

tianxv · 发表于 2016-2-25 11:19:27

这个东东是在哪里淘的？啥价位？

guoguosang · 发表于 2016-2-25 11:56:31

果然介师神器！

mengyu0111 · 发表于 2016-2-25 12:54:39

淘宝上看到1500

君伴夜百合~ · 发表于 2016-2-25 15:21:13

姐又拿神器挖坑

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