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楼主: zhengg229

夹缸,传说中的蒸酒神器

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发表于 2016-11-1 10:27:07 来自手机 | 显示全部楼层
夹缸酿出的酒肯定多香,传统的天锅酿出的酒也比现在那些不锈钢酿出来的香,口感也多好,个人认为如果追求品质,最好用传统的那些设备,夹缸,天锅这种就几百块钱,为了口感能舍不得吗
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发表于 2016-11-26 21:38:37 | 显示全部楼层
学习啦。、哈
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发表于 2016-11-27 22:28:10 | 显示全部楼层
这技术不得不佩服啊,真的太会利用啦,高手。
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发表于 2016-12-7 13:07:01 来自手机 | 显示全部楼层
挺好的。我正在选择蒸馏装置
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发表于 2016-12-16 13:23:36 | 显示全部楼层
老衲也来吃个西瓜
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发表于 2017-2-6 14:42:06 | 显示全部楼层
害怕看帖不回酒变酸啊
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发表于 2017-2-9 16:47:11 来自手机 | 显示全部楼层
夹缸理论上蒸汽冷却空间大,慢,陶器的吸附过滤作用可以得到发挥。好东西啊,就是价格嘛
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发表于 2017-2-9 22:37:54 | 显示全部楼层
huolong 发表于 2016-2-25 08:53
看帖不回酒变酸!

我一个小白还没开始呢.别人介绍来看你的帖子.你就来这招了
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发表于 2017-2-15 11:58:34 | 显示全部楼层
缸里面老师没介绍清楚。俺小白一个,正想自制蒸馏设备,望老师解答。就是不知老师还在不在。。。。
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 楼主| 发表于 2017-2-15 15:48:01 | 显示全部楼层
sfdfkj 发表于 2017-2-15 11:58
缸里面老师没介绍清楚。俺小白一个,正想自制蒸馏设备,望老师解答。就是不知老师还在不在。。。。

自制蒸锅,一看就会(图文)
http://www.niangjiu8.com/thread-964-1-1.html
   白酒蒸馏设备制作(大型,专业)
http://www.niangjiu8.com/thread-1993-1-1.html

   分享100型蒸馏器图纸
http://www.niangjiu8.com/thread-2593-1-1.html

   分享200型蒸馏器图纸
http://www.niangjiu8.com/thread-2047-1-1.html
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