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一抹无邪 发表于 2014-12-12 11:16 发酵完毕后,出坛入蒸锅的时候要不要兑点水?
上帝无言 发表于 2014-10-25 11:08 纯种曲发酵力强,做酒成功率高,但因菌种单一风味略逊,传统曲各种杂菌多,香气复杂,风味更好,但弄得不 ...
春春 发表于 2014-12-23 16:11 看完了,感觉自已象个吃奶的孩子,吸取先行者无私献出精华,眼睛慢慢湿润。
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