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楼主: zhengg229

五粮酒--熟料固态精酿直播中

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发表于 2014-12-12 11:07:19 | 显示全部楼层
非常好啊,回家就弄起
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发表于 2014-12-12 11:16:18 | 显示全部楼层
发酵完毕后,出坛入蒸锅的时候要不要兑点水?
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 楼主| 发表于 2014-12-12 11:46:34 | 显示全部楼层
一抹无邪 发表于 2014-12-12 11:16
发酵完毕后,出坛入蒸锅的时候要不要兑点水?

第十页有详细介绍
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发表于 2014-12-14 22:31:08 | 显示全部楼层
上帝无言 发表于 2014-10-25 11:08
纯种曲发酵力强,做酒成功率高,但因菌种单一风味略逊,传统曲各种杂菌多,香气复杂,风味更好,但弄得不 ...

别想了,他一大老爷们。喝酒酿酒这事,女人很难上瘾的
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发表于 2014-12-23 16:11:04 | 显示全部楼层
看完了,感觉自已象个吃奶的孩子,吸取先行者无私献出精华,眼睛慢慢湿润。
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 楼主| 发表于 2014-12-23 16:16:35 | 显示全部楼层
春春 发表于 2014-12-23 16:11
看完了,感觉自已象个吃奶的孩子,吸取先行者无私献出精华,眼睛慢慢湿润。

这个这个回帖有点过了!
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发表于 2014-12-23 16:23:49 | 显示全部楼层
无以为报,只能有心而发了。
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发表于 2014-12-25 22:06:15 | 显示全部楼层
再次学习一次!
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发表于 2014-12-26 13:00:58 | 显示全部楼层
出来结果说说
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发表于 2014-12-26 21:48:53 | 显示全部楼层
真的是精华
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