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楼主: zhengg229

五粮酒--熟料固态精酿直播中

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发表于 2019-12-2 00:24:39 | 显示全部楼层


自踏入论坛便知楼主是一位传奇大师 借着别人的回复看过您的只言片语 已然受益匪不浅 今日偶然发现大师原贴重现 激动中一口气花了五个小时拜读完毕
小的萌新 刚在实践自酿黄酒 待他日学业精进之时一定前来尝试五粮蒸馏

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发表于 2019-12-11 11:01:37 | 显示全部楼层
去年开始学做酒,一直做的是半固态。看了这个教程,我想可以试试五粮了。
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发表于 2019-12-12 17:13:28 | 显示全部楼层
帖子复活了?
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发表于 2019-12-21 19:45:08 | 显示全部楼层
感觉这个很火啊
坐着板凳仔细学
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发表于 2019-12-23 22:29:38 | 显示全部楼层
又学习一遍
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发表于 2020-2-8 11:16:55 | 显示全部楼层
zhengg229 发表于 2015-2-12 11:31
闷好后,上笼蒸之前要用水冲洗。这样蒸完就不粘。

如果高粱或小麦都开口了用水一冲那淀粉不是流失很多吗
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发表于 2020-2-9 21:37:54 | 显示全部楼层

又学习一遍
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发表于 2020-2-12 15:24:26 | 显示全部楼层
没想到这帖子又复活了,很好!
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发表于 2020-2-12 16:36:59 | 显示全部楼层
跟帖学习了
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发表于 2020-2-18 03:50:17 来自手机 | 显示全部楼层
一口气看了七年的帖,真叫过赢啊!
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