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自酿白酒交流 今日: 0|主题: 6129|排名: 8 

版主: 朱定国
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糖度计 attach_img  ...2 自由浪人 2017-2-21 144359 自由浪人 2017-2-21 14:42
高粱固态怎么串香 tlwjh2007 2017-2-5 92909 上次那杯酒 2017-2-21 09:27
固态发酵玉米,35*35的锅。出酒率??? 大经地人 2017-2-20 92616 上次那杯酒 2017-2-21 09:22
发酵时主要产出气为二氧化碳 hzgdwmsj 2017-2-20 32646 上次那杯酒 2017-2-21 09:17
推荐一本酿白酒的书,几个大学教授和泸州老窖共同编写 新人帖 attach_img macx1980 2016-10-17 32456 上次那杯酒 2017-2-21 08:45
2017第一锅 attach_img  ...2 自由浪人 2017-1-13 114669 自由浪人 2017-2-20 23:30
请教各位大神加曲的多少是根据原粮还是成饭啊? 新人帖 idjiu 2017-2-20 31341 鹤壁太谦虚 2017-2-20 22:22
自制蒸馏锅材料配件选择,做过的前辈请指教  ...2 小哈家 2017-2-4 114655 小哈家 2017-2-20 21:45
糯米白酒的糖化时间 hzgdwmsj 2017-2-20 34176 cwsff 2017-2-20 16:52
请问20升的发酵桶的粮食容量 cnl 2017-2-17 63989 cnl 2017-2-20 16:22
碧然德净水壶能用来过滤酿好的白酒吗 新人帖 hzgdwmsj 2017-2-14 11454 hzgdwmsj 2017-2-20 11:31
第一次做大米酒  ...2 wl000fb 2017-2-15 165106 cwsff 2017-2-18 18:52
我入坑后的采购 attach_img  ...23 鹤壁太谦虚 2017-2-12 299623 flasherliu 2017-2-17 16:18
新人继续求助 用不完的酒曲怎么储存  ...2 家酿传奇 2017-2-14 125423 flasherliu 2017-2-17 16:07
网购五粮到齐,开始五粮酿造 attach_img  ...234 杨曜恺 2017-2-8 3012179 flasherliu 2017-2-17 16:05
又一锅10斤大米液态发酵进行时 attach_img  ...2345 杨曜恺 2017-2-11 4820229 杨曜恺 2017-2-16 21:18
熬了3个晚上把米烧酒蒸了 attach_img  ...234 自由浪人 2017-1-24 3712691 自由浪人 2017-2-16 10:56
请问几个“高粱固态发酵”加稻壳的问题!!!!!! 大经地人 2017-2-15 27501 小哈家 2017-2-16 08:02
发酵缸是用内无釉的好吗 家酿传奇 2017-2-13 72494 杨曜恺 2017-2-15 08:41
小酒坛封口的问题,请教大神 attach_img xiaoliang中国 2017-2-4 52669 逍遥散人 2017-2-15 08:32
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