泡了两天，高压锅压了一小时，成这样了，

taierne9 · 发表于 2017-11-25 19:04:29

对了，闻了下，瓶内酒精味很大，很香啊哈哈，比旁边的生料大米香多了

taierne9 · 发表于 2017-11-25 21:17:44

喝一杯压压惊先，我预感出酒多不了了。。。

taierne9 · 发表于 2017-11-25 23:33:51

刚才倒腾了下，当时的八斤生粮玉米发酵七天后弄到一个20升的玻璃瓶了，马克下

taierne9 · 发表于 2017-11-25 23:34:36

taierne9 发表于 2017-11-25 23:33
刚才倒腾了下，当时的八斤生粮玉米发酵七天后弄到一个20升的玻璃瓶了，马克下

忘记附图了

学海无涯1 · 发表于 2017-11-26 00:13:41

taierne9 发表于 2017-11-18 12:13
我也不知道。。这个锅好久没用了。
七八度的室温，能慢慢发酵吗

玉米蒸的不够开，要蒸的皮翻过来

taierne9 · 发表于 2017-11-26 09:01:10

继续更新，
两瓶倒腾到一瓶后，反应明显剧烈了，
能看到冒泡了都，
这是之前半瓶的时候所看不到的
半瓶的时候，看起来很干的样子，
只在瓶口能听到嗤嗤发酵反应的声音

taierne9 · 发表于 2017-11-26 09:01:57

附图，得十个字

taierne9 · 发表于 2017-11-27 19:47:59

十天了吧，还是在冒泡继续发酵什么的，
买的稻壳稻壳，这两天没事的话就清洗下，蒸一蒸，以免有用，备着把。马克下

世界水手 · 发表于 2017-11-27 19:56:05

你买稻壳是没必要滴,把黄水挤干就得

hglcr · 发表于 2017-11-27 20:00:23

fysz 发表于 2017-11-27 19:56
你买稻壳是没必要滴,把黄水挤干就得

固态稻壳很有用啊，重要的辅料。

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