本来准备自制酿酒锅，今天把准备买的东西加到了购物车后犹豫了。。

大城小酿 · 发表于 2017-5-5 22:03:31

本帖最后由大城小酿于 2017-5-5 22:07 编辑

本来准备自制酿酒锅，今天把准备买的东西加到了购物车后犹豫了。。

主要选好的东西如下
一口直径30高40厚3.6约25L的304汤桶约90元
酒精计+1量杯+1电子温度计+带探头的温度计约70元
波纹管一根60CM，一根2米，约25元
一直径28CM 蒸筛约25元
其如304接头、不锈钢开孔器、硅胶垫、硅胶管等约50元
再加上今天上午买的安琪曲约40元
算上已经快300了，而网上成品22L的也就368。。

这样我还自制酿酒锅折腾干啥啊。。。

你们说呢？

cwsff · 发表于 2017-5-5 23:25:50

网上设备都是坑，UI自酿最少50升起步
来自: 微社区

0城市麻雀0 · 发表于 2017-5-5 23:15:35

我买的十二升的全套380

雨也燃 · 发表于 2017-5-6 07:01:52

入坑就是折腾，入坑的感觉很不错

大城小酿 · 发表于 2017-5-6 08:46:44

0城市麻雀0 发表于 2017-5-5 23:15
我买的十二升的全套380

这个看质量和做工，感觉便宜的都不敢说自己是304，只说是不锈钢。

大城小酿 · 发表于 2017-5-6 08:48:32

cwsff 发表于 2017-5-5 23:25
网上设备都是坑，UI自酿最少50升起步

你这样说我又想买40直径的桶了，45升，以后也能蒸过20来斤固态，还能出过4、5斤酒，不至于出一两斤。但是这样平时蒸个10斤左右液态大了影响出酒不？

大城小酿 · 发表于 2017-5-6 08:48:49

雨也燃发表于 2017-5-6 07:01
入坑就是折腾，入坑的感觉很不错

生命不止折腾不止

杨曜恺 · 发表于 2017-5-6 08:49:17

22的有点小了，最少48的起步，免得最后还要换大设备麻烦

大城小酿 · 发表于 2017-5-6 08:50:46

杨曜恺发表于 2017-5-6 08:49
22的有点小了，最少48的起步，免得最后还要换大设备麻烦

听大家说我又想换40直径的桶了，45升，以后也能蒸过20来斤固态，还能出过4、5斤酒，不至于出一两斤。但是这样平时蒸个10斤左右液态大了影响出酒不？

杨曜恺 · 发表于 2017-5-6 08:54:20

大城小酿发表于 2017-5-6 08:50
听大家说我又想换40直径的桶了，45升，以后也能蒸过20来斤固态，还能出过4、5斤酒，不至于出一两斤。但是 ...

不影响。出酒率跟蒸锅的关系不大，主要看是不是发酵好了。特别是液态发酵，出酒率很高，完全不用担心

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本来准备自制酿酒锅，今天把准备买的东西加到了购物车后犹豫了。。

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