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自酿白酒交流 今日: 0|主题: 6133|排名: 8 

版主: 朱定国
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陈放了三年的酒,口感不好,拿来做锅底水,有必要吗?  ...2 lonicwong 2019-1-10 1510784 大胡子老曹 2020-7-10 09:28
本人小白一枚,受论坛恩惠!为了回馈论坛 现给同样的小白们提个醒 怎么防止受骗  ...2 譬如朝露 2020-7-7 159739 朱定国 2020-7-8 17:54
新手想问大家下 新人帖 dhdy 2020-7-6 63137 杯莫停 2020-7-8 08:45
这是什么情况 attach_img 小马01 2020-6-10 73827 半壶老酒 2020-7-7 14:59
想学酿酒 新人帖  ...23 642672939 2020-3-3 2419238 tanshangsonghu 2020-7-5 22:19
大曲糖化温度控制在多少温度范围?  ...23 捱三顶五 2020-5-14 2025530 西瓜汁 2020-7-2 19:44
时间真快呀,各位酒友吉祥! attach_img 强哥 2020-6-28 42345 杯莫停 2020-7-2 08:50
新人学习来了 新人帖 散兵 2020-6-28 42415 好男儿当痛饮 2020-7-1 23:42
诸位大佬,做纯高粱酒,用五粮大曲跟高温大区,做出来的酒区别大吗? 紫冰2018 2020-6-24 74770 杯莫停 2020-6-29 10:27
急求空调室外机改冷却器方案! yanglin711223 2020-6-9 73247 强哥 2020-6-28 18:08
粽‘秦’端午,秦含章酒献特礼! 新人帖 attach_img 酌酒还是浊酒 2020-6-24 02560 酌酒还是浊酒 2020-6-24 17:17
高粱粉碎用闷粮复蒸吗? yanglin711223 2020-6-23 22959 秦时明月汉时酒 2020-6-23 19:37
请教一下配糟问题! 譬如朝露 2020-6-18 63605 秦时明月汉时酒 2020-6-23 19:31
检测结果出来了,杂醇油超标,帮忙分析下  ...234 37度男 2020-5-25 3324103 xiao0s 2020-6-23 00:44
设备基本完工 attach_img  ...2 人生难得糊涂 2020-6-20 107116 人生难得糊涂 2020-6-22 19:38
黄水不断的出,已够做锅底水了 attachment  ...234 世界水手 2018-5-16 3123835 小叮当 2020-6-22 18:54
记录27斤高粱,配糟入酵 attachment  ...23 panlei1002 2018-6-3 2516916 yanglin711223 2020-6-21 17:29
天暖和了做锅酒 attachment  ...23 小马01 2020-5-7 2618381 小马01 2020-6-21 08:36
高粱固态,发酵期间,表面有白点,这个正常吗? attach_img 紫冰2018 2020-6-18 75550 tys084 2020-6-19 22:31
今天说说为什么酒厂喜欢勾兑而不是酿造。  ...234 cw3927 2018-7-4 3025137 器大活好 2020-6-19 11:15
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