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自酿白酒交流 今日: 0|主题: 6133|排名: 8 

版主: 朱定国
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高度米香型白酒有酿的没 酒海 2015-5-6 52395 974180160 2015-5-7 16:47
生料酿酒的特点及其工艺操作 admin 2013-5-29 98424 admin 2015-5-7 16:30
大家好新手报到 想自己在家酿纯正固态高粱酒 请教各位老师 新人帖 快乐酿酒 2015-5-6 21389 快乐酿酒 2015-5-7 06:17
大米白酒糖化问题 酒海 2015-5-6 53574 酒海 2015-5-7 05:52
米香型白酒标准摘要 attachment 再来一杯 2015-5-6 22133 杭州大虾 2015-5-6 23:48
玉米酿(烤)酒流程: 新人帖 1282535866 2014-9-25 56251 北海 2015-5-5 17:04
请老师上一课  ...2 学习酿酒 2015-5-5 177266 学习酿酒 2015-5-5 16:20
作曲的困难 酒海 2015-5-4 51991 酒海 2015-5-4 22:11
白酒头次酿糖化问题~请教 酒海 2015-5-4 12036 湖州小开 2015-5-4 14:13
哪位老师告诉一下 我的糯米烧酒 蒸出来浑浊 味道和有点苦 怎么解决 新人帖 浩哥 2015-5-3 12753 再来一杯 2015-5-3 22:12
玉米有点 硬心~但已经酿造~用的麸曲~ 酒海 2015-5-2 83034 酒量保健两不误 2015-5-3 14:06
各位老师,请教酿酒容器问题 陈文 2015-5-3 41861 酒量保健两不误 2015-5-3 14:03
关于出酒味道问题请回答及指导一下。 手机发帖 提壶品酒 2015-5-1 123032 陈文 2015-5-3 00:21
酒曲正常啥味道呢 酒海 2015-5-1 43558 杭州大虾 2015-5-2 22:02
请教发酵的问题 新人帖 zho77 2015-5-1 82942 杭州大虾 2015-5-2 21:54
酒曲掉土地上了会费了么 酒海 2015-5-1 61988 酒海 2015-5-2 12:38
高粱干式发酵拌曲的比例是多少啊? 新人帖 kikew 2015-5-1 73280 朱定国 2015-5-1 17:19
高温泡粮和低温泡粮食的区别 酒海 2015-4-30 43086 酒海 2015-4-30 23:13
自制酒曲的变化? 酒海 2015-4-25 84086 酒海 2015-4-30 23:12
固态每两天打开一下? 何龙 2015-4-30 12132 admin 2015-4-30 21:11
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