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自酿白酒交流 今日: 0|主题: 6129|排名: 8 

版主: 朱定国
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米香型白酒标准摘要 attachment 再来一杯 2015-5-6 22039 杭州大虾 2015-5-6 23:48
玉米酿(烤)酒流程: 新人帖 1282535866 2014-9-25 56128 北海 2015-5-5 17:04
请老师上一课  ...2 学习酿酒 2015-5-5 175968 学习酿酒 2015-5-5 16:20
作曲的困难 酒海 2015-5-4 51837 酒海 2015-5-4 22:11
白酒头次酿糖化问题~请教 酒海 2015-5-4 11952 湖州小开 2015-5-4 14:13
哪位老师告诉一下 我的糯米烧酒 蒸出来浑浊 味道和有点苦 怎么解决 新人帖 浩哥 2015-5-3 12579 再来一杯 2015-5-3 22:12
玉米有点 硬心~但已经酿造~用的麸曲~ 酒海 2015-5-2 82870 酒量保健两不误 2015-5-3 14:06
各位老师,请教酿酒容器问题 陈文 2015-5-3 41804 酒量保健两不误 2015-5-3 14:03
关于出酒味道问题请回答及指导一下。 手机发帖 提壶品酒 2015-5-1 122877 陈文 2015-5-3 00:21
酒曲正常啥味道呢 酒海 2015-5-1 43383 杭州大虾 2015-5-2 22:02
请教发酵的问题 新人帖 zho77 2015-5-1 82832 杭州大虾 2015-5-2 21:54
酒曲掉土地上了会费了么 酒海 2015-5-1 61921 酒海 2015-5-2 12:38
高粱干式发酵拌曲的比例是多少啊? 新人帖 kikew 2015-5-1 73158 朱定国 2015-5-1 17:19
高温泡粮和低温泡粮食的区别 酒海 2015-4-30 42825 酒海 2015-4-30 23:13
自制酒曲的变化? 酒海 2015-4-25 83839 酒海 2015-4-30 23:12
固态每两天打开一下? 何龙 2015-4-30 12015 admin 2015-4-30 21:11
求杨梅酒酿造方法 JACKIE520 2015-4-28 52189 酒量保健两不误 2015-4-30 21:02
出酒管使用医用食用硅胶管可以嗎? attachment edwards 2015-4-28 52873 酒海 2015-4-30 16:59
酒厂的朋友请进问个问题 酒海 2015-4-29 52667 酒海 2015-4-30 14:21
酒曲阴干后如何保存? 酒海 2015-4-29 32596 清酒厂长 2015-4-30 11:30
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