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白酒降度用水！	545960402 2015-5-13	94121	酿酒勇 2015-5-20 09:53
大米酿酒要发酵多久啊还有就是蒸馏后浑浊怎么办	破瑞 2015-5-18	24343	破瑞 2015-5-18 13:42
玉米需要去胚芽吗 ...2	15383167085 2015-3-24	109815	酒海 2015-5-17 20:40
求自酿设备,求酿友提供建议!	hws201 2015-5-13	52680	和和和 2015-5-15 13:22
请问我现在70多度的原浆酒怎么窖藏？ ...2	lester858 2015-5-13	1211280	传统工艺米酒坊 2015-5-15 11:40
固态高粱小曲发酵多久好？ ...2	湖州小开 2015-4-27	1818150	酿酒初学者 2015-5-15 11:07
固态高粱酒发酵时为什么有温度没有甜味	龙啸天客 2015-5-11	54239	金玉 2015-5-15 07:45
求教！！有知道怎样发酵玫瑰花瓣制花露的吗？	北海 2015-5-13	21823	北海 2015-5-14 20:35
如何解决自酿小曲酒香气不足的问题 ...2 3	相由心生 2015-5-12	2112629	相由心生 2015-5-14 13:08
那么，上沙下沙又是啥意思么	酒海 2015-5-13	21792	朱定国 2015-5-14 11:10
请问高粱含水量对酒质影响	lester858 2015-5-11	54298	九合塔 2015-5-14 07:43
酒度太高恳请老师赐教	henan667 2015-5-12	22140	henan667 2015-5-14 00:57
专业术语糊化是什么意思呢	酒海 2015-5-13	73309	974180160 2015-5-13 20:57
真心求好心老师传授技艺 ...2	思帝乡 2015-5-12	115597	思帝乡 2015-5-13 17:20
向目标前进	学习酿酒 2015-5-13	01921	学习酿酒 2015-5-13 14:32
大米固态问题	edwards 2015-5-13	42302	edwards 2015-5-13 12:13
已经入坑了，准备自制蒸锅问题多多。。。 ...2	bbcm 2015-5-11	148470	朱定国 2015-5-13 11:53
新人报道@酒迷芝香@九嗜	imzhaomingyu 2015-5-12	52613	湖州小开 2015-5-13 05:11
咸菜缸该怎么处理	和和和 2015-5-12	93864	朱定国 2015-5-12 16:47
请问各位同志们，酒苦？	陈文 2015-5-11	82460	kui0918 2015-5-12 11:22