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自酿白酒交流 今日: 0|主题: 6133|排名: 8 

版主: 朱定国
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我的酿酒经历 attachment  ...2 都市酒虫 2020-1-3 1610742 60199 2020-2-1 16:27
市面上的石湾米酒和九江双蒸是一直接到综合度数29还是高度加蒸馏水降度的? attachment  ...2 scum2006 2019-10-23 1513625 老酒仙翁 2020-1-30 10:21
第二次煮高粱10斤 attachment  ...23 银少 2019-12-18 2017041 紫晖 2020-1-29 12:39
祝酿友们新春大吉 大鸟 2020-1-25 32220 老酒仙翁 2020-1-29 09:58
新手咨询蒸馏锅 新人帖 attach_img 银少 2019-11-30 74049 fjx630320 2020-1-27 00:38
自酿酒甲醇的检测 attachment  ...23 Fengqingyundan6 2019-12-17 2124959 fjx630320 2020-1-27 00:20
第二次发帖, 新手蒸馏白酒  ...2 jhszs 2019-12-17 129525 fjx630320 2020-1-27 00:14
请教前辈:白酒口感后味苦是咋回事 新人帖  ...2 老呔 2019-12-20 1113135 fjx630320 2020-1-26 23:34
竟然有人要75度白酒  ...23 qing 2019-2-12 2021561 逆风XY 2020-1-26 23:33
希望大神指教 新人帖 larklark 2019-12-28 62429 fjx630320 2020-1-26 23:19
最近好多酒厂被查出塑化剂超标  ...23 scum2006 2020-1-8 2214331 scum2006 2020-1-26 22:58
直烧锅压力表位置?  ...2 wayne1012 2020-1-12 1510435 wayne1012 2020-1-26 22:36
请教各位老师:发酵高粱时出现黄水,需要舀掉吗? 额河居 2020-1-17 53972 现任桃花岛主 2020-1-23 16:59
清香和浓香型白酒和固态有关吗?  ...2 412344697 2020-1-11 1410559 现任桃花岛主 2020-1-23 16:58
半固态发酵近三个月和发酵15天其实口感区别不大 attachment scum2006 2020-1-21 45268 现任桃花岛主 2020-1-23 16:56
为啥我用酱香大曲,酱香白酒的工艺还是酿不出酱香味  ...2 weng_jian 2019-12-30 1713624 天空放晴 2020-1-20 20:36
豁出去了,首次尝试固态 attachment  ...23 51279467 2020-1-7 2518483 51279467 2020-1-20 16:38
请问群里大师,能告诉小弟下面酒得口感吗? 新人帖 luotianlian 2020-1-16 52751 老酒仙翁 2020-1-19 08:35
中国白酒真相(转自新浪微博)  ...23 朱定国 2019-3-6 2517975 luotianlian 2020-1-18 19:00
冬至办点年货 attachment  ...2 冷面银狐 2019-12-22 114889 朱定国 2020-1-16 08:50
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