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自酿米酒交流 今日: 0|主题: 1172|排名: 1 

版主: 阿飞龙
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介绍一种制作优质甜洒曲的简便方法  ...2 admin 2015-3-20 1215220 yudi51234 2016-11-23 12:16
重阳节后开始酿的红曲酒水加的略少发酵30几天了,米已经全沉了,可是还有气泡冒上来 qqfx 2016-11-19 23093 讷衲 2016-11-20 14:58
黄酒生产技术读书笔记4:小米黄酒 attach_img 阿飞龙 2016-11-16 32876 阿飞龙 2016-11-19 10:01
蒸饭焦糊了,有解决办法 attach_img 阿飞龙 2016-11-18 25666 用心酿好酒 2016-11-18 21:31
黄酒生产技术读书笔记6:辣蓼和中药 attach_img 阿飞龙 2016-11-16 23109 阿飞龙 2016-11-18 07:08
黄酒生产技术读书笔记2:陕西秦洋黑米酒 阿飞龙 2016-11-16 12246 zhshm999 2016-11-17 07:59
黑米酒 新人帖 飞头 2016-11-3 63146 wl000fb 2016-11-16 22:55
黄酒生产技术读书笔记9:瓶装黄酒杀菌与风味 阿飞龙 2016-11-16 23613 阿飞龙 2016-11-16 14:50
黄酒生产技术读书笔记7:活性干酵母制曲 阿飞龙 2016-11-16 23412 阿飞龙 2016-11-16 14:46
黄酒生产技术读书笔记5:多种酵母酿黄酒 attach_img 阿飞龙 2016-11-16 22568 阿飞龙 2016-11-16 14:38
黄酒生产技术读书笔记3:黄酒的勾兑 阿飞龙 2016-11-16 23779 阿飞龙 2016-11-16 14:33
血糯米:红曲米酒 attach_img eu1000 2016-5-24 63852 bin029 2016-11-14 23:40
同一天压榨的白糯米甜黄和黑米甜黄,澄清的速度快慢不同 attach_img 阿飞龙 2016-11-9 12287 王长青 2016-11-12 23:26
★乱搞五粮焦香----黄酒 attach_img 阿飞龙 2016-11-11 22351 阿飞龙 2016-11-12 21:21
有没人知道这种韩国米酒怎么酿? attach_img 大屌之人 2016-9-9 73614 zzhsy 2016-11-11 22:02
酒度28度,还算黄酒吗? attachment  ...234 无为 2016-4-28 3124742 钦弓A 2016-11-11 15:58
大米和糯米酿黄酒有区别吗??? 小酒友 2016-10-12 44936 Nicole2000 2016-11-11 00:04
玉米黄酒的酿制方法 阿飞龙 2016-11-7 44050 阿杰20032003 2016-11-9 11:03
哪个酒曲酿的黄酒好喝呀???? 小酒友 2016-10-15 23326 tommysasuke 2016-11-8 11:50
蒸饭车能蒸饭酿酒吗? 新人帖 承仁堂 2016-11-4 53160 承仁堂 2016-11-6 09:41
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