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楼主: 酒色瞳

又做五粮记录

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 楼主| 发表于 2018-5-8 08:59:27 | 显示全部楼层
哦,谢谢分享
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 楼主| 发表于 2018-5-8 09:03:02 | 显示全部楼层
装缸时候尽量装满,把空气挤出来
已经用木铲塞严了,50斤小坛装20斤粮食
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发表于 2018-5-8 09:16:26 来自手机 | 显示全部楼层
那可以了,50斤不塞严时只能装15斤多一点
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 楼主| 发表于 2018-5-20 21:26:20 来自手机 | 显示全部楼层
又蒸了四小锅,
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 楼主| 发表于 2018-5-20 21:31:58 来自手机 | 显示全部楼层
快两个月了,基本开始是76到80度不等
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 楼主| 发表于 2018-5-20 21:32:36 来自手机 | 显示全部楼层
基本差不多

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 楼主| 发表于 2018-5-21 08:19:36 | 显示全部楼层
8个小时蒸了4锅,每锅大概蒸10斤干粮的酒醅
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 楼主| 发表于 2018-5-24 11:27:36 | 显示全部楼层
50斤干梁40天了过几天再蒸
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 楼主| 发表于 2018-6-11 09:35:49 | 显示全部楼层
装了几小坛,看看对不对
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 楼主| 发表于 2018-6-11 09:37:51 来自手机 | 显示全部楼层
用蜂蜡封口

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