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发酵五精酒 开酿 - [阅读权限 20]attach_img  ...2 自酿米酒交流 阿飞龙 2023-11-18 10105 阿飞龙 2024-1-28 18:18
再问各位大哥,掐头去尾度数太高超过60了怎么处理 自酿白酒交流 老把头 2023-11-17 51767 微醺就好 2023-12-27 13:55
自酿黄精酒 - [阅读权限 10]attach_img 自酿米酒交流 阿飞龙 2023-11-11 576 阿飞龙 2023-11-29 16:26
请教一下,白酒家庭一次出酒五斤,也需要掐头吗 自酿白酒交流 老把头 2023-11-6 51849 微醺就好 2023-12-27 13:54
自酿八珍米酒 - [阅读权限 10]attach_img 自酿米酒交流 阿飞龙 2023-11-6 570 阿飞龙 2024-6-18 09:28
2023年第13届啤酒饮料技术会议“汇冠杯”倒计时5天!附大会日程安排attach_img 广而告之 路痴滴飞鸟666 2023-10-30 01312 路痴滴飞鸟666 2023-10-30 20:55
在学校拉了个啤酒自酿项目,发个调研问卷新人帖 attach_img 广而告之 muze 2023-10-30 01355 muze 2023-10-30 15:12
糯米到无心糖的转化率 - [阅读权限 20]attach_img 自酿米酒交流 阿飞龙 2023-10-30 383 billows901 2023-11-1 14:30
2023年第13届啤酒饮料技术会议“汇冠杯”倒计时8天!attach_img 广而告之 路痴滴飞鸟666 2023-10-27 01264 路痴滴飞鸟666 2023-10-27 09:12
“汇冠杯”第13届啤酒饮料技术会议,第一波专家阵容强势来袭attach_img 广而告之 路痴滴飞鸟666 2023-10-19 01253 路痴滴飞鸟666 2023-10-19 09:36
朱肱(gong)《酒经》酿米酒方法参考学习attach_img  ...2 自酿米酒交流 tjz257 2023-10-17 142946 kevinzhang19701 2023-10-31 08:55
苏东坡30日酿黄酒方法学习新人帖 attach_img  ...2 自酿米酒交流 tjz257 2023-10-17 112357 朱定国 2025-12-17 21:48
“精酿与威士忌(Craft BreWhisky™)”会议新人帖 attach_img 广而告之 路痴滴飞鸟666 2023-10-12 01294 路痴滴飞鸟666 2023-10-12 21:35
浓缩己酸菌发酵 自酿白酒交流 忆酒坊 2023-10-8 11090 prosub 2023-10-9 11:04
稻壳有点发白,是怎么回事。attach_img 自酿白酒交流 wxj123 2023-9-25 41330 微醺就好 2023-12-27 14:12
固态发酵水放多的问题 自酿白酒交流 wxj123 2023-9-25 31674 孔胖子 2023-10-22 21:38
发酵状态!attach_img 自酿白酒交流 wxj123 2023-9-21 71616 wxj123 2023-9-26 08:35
大小曲混合发酵 自酿白酒交流 wxj123 2023-9-18 21599 捱三顶五 2025-12-23 20:38
大小曲的选择! 自酿白酒交流 wxj123 2023-9-18 21305 孔胖子 2023-10-22 21:40
高粱如何选择 自酿白酒交流 wxj123 2023-9-16 21108 微醺就好 2023-12-27 18:13
冷却器管 自酿白酒交流 wxj123 2023-9-15 11009 酿酒小达人 2023-9-17 15:55
蒸馏器冷却管粗一点好还是细一点好?新人帖 自酿白酒交流 wxj123 2023-9-14 51719 7224897kzl 2023-9-15 22:04
酒头找到用处了attach_img 自酿白酒交流 cwsff 2023-9-8 51748 cwsff 2023-9-18 19:18
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黄酒糟再发酵 - [阅读权限 20]attach_img 自酿米酒交流 阿飞龙 2023-7-11 4424 阿飞龙 2023-7-14 17:16
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有人试过面粉/淀粉做酒吗 ...2 自酿米酒交流 步子迈大了 2023-3-19 103853 阿飞龙 2023-6-15 18:06
春意盎然发麦芽,发了麦芽酿米酒attach_img 自酿米酒交流 hjrinfo 2023-3-18 62523 hjrinfo 2023-3-31 11:03
好久没发帖了,秀一波近况attach_img  ...2 自酿白酒交流 pkvs02008 2023-3-14 113849 51279467 2025-3-6 11:30
有没人试过白酒加麦芽糖 自酿白酒交流 cwsff 2023-3-12 21283 cwsff 2023-3-13 16:10
酿米酒准备,先发麦芽attach_img 自酿米酒交流 hjrinfo 2023-3-10 72541 hjrinfo 2023-7-5 14:14
评酒的步骤 自酿白酒交流 朱定国 2023-3-1 31771 FASCES 2023-3-9 20:03
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有谁家在用这种设备酿酒?attach_img 自酿白酒交流 老封 2023-1-14 11408 老封 2023-1-14 14:59
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