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自酿白酒交流 今日: 0|主题: 6133|排名: 8 

版主: 朱定国
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辣蓼草?刚在黄河边上摘得!! attach_img  ...23 zlxmxg 2015-8-18 2815175 风无影在 2016-4-18 16:38
【求助】大米蒸糊锅了还能发酵吗。。 新人帖  ...2 朝酣酒 2015-7-15 147312 风无影在 2016-4-18 16:27
低温下糖化效果对发酵的影响 灰次狼2011 2016-4-16 54669 灰次狼2011 2016-4-17 20:45
糖化温度问题  ...2 灰次狼2011 2016-4-15 1410104 wk1234wk 2016-4-17 14:46
生熟料加水多了影响出酒率和酒质吗 09010465 2016-4-14 42345 junge581 2016-4-15 21:07
蒸馏酒时不同度数的酒能混合吗? 新人帖  ...2 缘分11520 2016-4-12 109662 风无影在 2016-4-15 18:48
怎么判别白酒中高级醇(杂醇油)过多现象 Viry11 2016-1-23 32848 赐龙酒厂 2016-4-15 12:11
不同温度下测量酒度如何校正? 心有阳光 2016-4-14 41860 用心酿好酒 2016-4-14 23:24
生料酿酒蒸馏出的酒度数高好还是低好? 新人帖 老板 2013-6-6 64679 风无影在 2016-4-14 17:15
自酿白酒中杂醇油和甲醇去除方法(探讨) liuerhua 2014-1-25 79192 风无影在 2016-4-14 17:14
晒一下刚刚收到酒锅 新人帖 attach_img  ...2 北昌泉大高粱酒 2016-3-18 167153 风无影在 2016-4-14 16:46
请教个酒尾问题! 孤星 2016-4-12 92803 风无影在 2016-4-14 16:43
自己做酒曲都有哪些要求 新人帖 327842611 2016-3-26 21665 g1254501 2016-4-14 15:52
酿酒配糟问题 15383167085 2016-4-12 22069 不由 2016-4-14 12:35
做白酒不知哪种酒曲好 新人帖  ...2 gthqxz 2013-8-29 105818 心有阳光 2016-4-12 20:45
大家做玉米固态发酵麸曲酒都怎么样,出酒率高吗 Viry11 2016-4-9 52430 灰次狼2011 2016-4-12 20:41
怎么算剩余淀粉量 15383167085 2016-4-12 01431 15383167085 2016-4-12 13:34
哪位大师知道伏特加的工艺? tianxv 2016-4-11 31477 tianxv 2016-4-12 08:06
酒精勾兑酒上头的说法正确吗? 心有阳光 2016-4-11 21675 朱定国 2016-4-11 22:26
求助,什么酒曲好? 路过人间 2016-4-2 82662 路过人间 2016-4-11 21:11
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