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版主: 朱定国
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小米酒请教 小草帽 2015-11-3 31816 九合塔 2015-11-4 18:13
南方的甜高梁能酿酒吧? attach_img 鱼翁78酒 2015-10-17 92515 酒妹子 2015-11-3 10:29
请教,气温十度到十五度有无配糟与升温关系。 爱喝好酒的农民 2015-10-31 41791 查先生 2015-11-1 13:29
酒度计怎么选,单只0-100度的好吗 13110016485 2015-7-10 83535 不亦乐 2015-10-31 21:42
新手请教:关于高粱酒味寡的问题 小草帽 2015-10-28 62517 朱定国 2015-10-31 12:36
樱桃酒、白兰地及其他 attach_img  ...23 lyr4835108 2015-8-22 2110152 润物无声 2015-10-31 11:18
四百斤的锅怎么蒸大米 attach_img zy职业 2015-10-26 72811 不亦乐 2015-10-30 21:49
关于玉米熟料固态的问题。 新人帖 hushuang 2015-10-30 11440 迈巴赫 2015-10-30 21:08
高梁糖化的含水量 菜鸟 2015-10-30 11869 为爱酿酒 2015-10-30 09:48
古老的技艺 attach_img 菜鸟 2015-10-4 93734 桓仁江东 2015-10-29 17:42
固态蒸馏的方法 菜鸟 2015-10-28 52497 菜鸟 2015-10-29 16:35
窖泥铺垫酿酒坛可否 新人帖 FANXH 2015-5-10 72414 FANXH 2015-10-29 12:45
生料熟料,料料失败 菜鸟 2015-10-27 51990 吴鲁东 2015-10-29 11:54
生料发酵问题 石缘石 2015-10-27 41988 5211314 2015-10-28 20:39
新手请教蒸高粱能用高压锅吗 新人帖 zhendehao 2015-10-28 32146 lyr4835108 2015-10-28 20:38
半固态发酵好慢啊!本着一个羊是放两个羊也是放!!无聊中又搞了点生料 attach_img  ...23 5211314 2015-9-5 2512525 5211314 2015-10-28 20:37
本人在辽宁大连,想学习酿酒技术,有在大连或附近的师傅吗? 新人帖 2407944243 2015-10-26 31296 2407944243 2015-10-28 17:30
请教酒尾有油脂 试着贪杯 2015-10-28 32109 刘一手 2015-10-28 13:26
初学酿酒 新人帖 厨娘初酿 2015-10-26 52022 朱定国 2015-10-28 11:36
哪里能买到蒸酒器的冷凝部分? tianxv 2015-10-13 62294 hmx771008 2015-10-27 16:27
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