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版主: 阿飞龙
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预览 黑米+红曲米混合糖化,三天后发酸原因。  ...2 hbttt 2016-12-8 1212037 limager 2023-1-30 10:54
预览 做点甜酒酿,增强抵抗力 attach_img 阿飞龙 2022-12-27 82614 朱定国 2023-1-13 17:48
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预览 这帖子没用 删不掉 chunqiu 2022-11-26 21307 FASCES 2022-11-26 20:43
预览 ★乱稿:玩个五粮黄酒,什么味道?-已出酒,图在29楼 attachment  ...23456..8 阿飞龙 2017-3-8 7568883 河南小羊 2022-11-23 10:57
预览 第一次自酿酒 - 低度数糯米甜酒 新人帖 attach_img goodfree 2019-9-10 54324 FASCES 2022-11-6 04:04
预览 自制散曲 新人帖 attach_img  ...2 alatamn 2022-10-18 134897 hjrinfo 2022-10-27 08:23
预览 【姜氏酒坊】给新手提个醒! attach_img  ...23 传统工艺米酒坊 2014-12-21 2125118 传统工艺米酒坊 2022-10-17 16:37
预览 边糖化边发酵、先糖化后发酵,怎样做甜米酒更好吃? attach_img  ...2 阿飞龙 2022-1-20 157685 广西小潘 2022-10-13 23:50
预览 使用安琪小曲糖化的结果是怎样的? ans2419 2022-9-7 32534 阿飞龙 2022-9-12 16:09
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预览 用添饭法会不会影响根霉的糖化 步子迈大了 2022-8-26 51971 步子迈大了 2022-8-27 19:06
预览 请问已经酿酒失败发酸的容器 白酒怎么洗 新人帖 chunqiu 2022-3-5 93720 chunqiu 2022-8-19 06:15
预览 一次酒酿实验的迷惑 attach_img  ...2 阿飞龙 2022-1-20 115663 7224897kzl 2022-8-17 22:39
预览 请问个人少量酿酒 有哪些过滤方案 可以得到比较清的酒  ...2 chunqiu 2022-6-26 155511 FASCES 2022-8-12 22:29
预览 提及大米酒时,好像都会往蒸馏酒的方向做? ans2419 2022-8-6 42496 FASCES 2022-8-12 20:37
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