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版主: 朱定国
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给老爸开个酒坊 attachment  ...23456..12 qing 2018-6-23 11269453 苹果哥 2025-3-1 11:31
人穷就要勤动手系列之:(终于上图),改善糖化手段之一 attach_img  ...234 51279467 2021-5-11 3819787 朱定国 2025-2-25 21:46
请问如何去除自酿酒的酒曲子味 老把头 2022-9-20 83345 老把头 2024-9-24 19:54
周末试酿芝麻香大曲酒 attachment  ...234 panlei1002 2018-7-14 3020154 szxzl 2024-8-8 15:13
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固态熟料简单工艺,我就是这么干的 lhsaddjw 2019-3-11 54774 烟雨江南柳 2024-6-28 10:09
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论白酒酿造六要素的相互关系 admin 2014-5-6 65530 烟雨江南柳 2024-6-28 09:19
用串蒸原理,解决固态蒸馏压气问题,液态蒸馏酒尾长也适用。 attachment  ...23 lonicwong 2019-2-27 2317102 烟雨江南柳 2024-6-27 23:34
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浅谈品酒  ...2345 秦时明月汉时酒 2019-3-13 4829725 烟雨江南柳 2024-6-27 23:18
白酒常见微量成分及形成原因 朱定国 2024-5-30 21774 朱定国 2024-6-18 22:37
酿酱香型白酒的一些工艺探讨 新人帖 attachment  ...2 weng_jian 2019-10-18 1613889 朱定国 2024-6-18 22:34
关于酒的适饮期和陈放问题  ...23 灰次狼2011 2019-3-17 2413656 烟雨江南柳 2024-6-14 07:54
新手自酿烧酒扫盲普及篇 heatlevel  ...23456..17 我心飞扬 2014-5-15 166158963 烟雨江南柳 2024-6-13 23:36
自酿,酿出自己------  ...23 lonicwong 2019-3-23 2414900 烟雨江南柳 2024-6-12 18:07
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蒸出来的酒 空杯有糟味比较重 咋整 大哥们  ...23 lzk306454 2019-6-28 2118620 烟雨江南柳 2024-5-26 16:23
芝麻香型白酒工艺 秦时明月汉时酒 2023-12-26 72113 烟雨江南柳 2024-5-26 15:23
夏天是否酿造大曲固态高粱酒? 新人帖 烟雨江南柳 2024-5-21 21180 烟雨江南柳 2024-5-24 19:35
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