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发酵五加皮米酒attach_img 自酿米酒交流 阿飞龙 2022-2-12 63619 chunqiu 2022-3-4 21:43
请教关于麦子怎么用 自酿白酒交流 沧浪之水 2022-2-11 62237 bd3ml 2022-11-20 21:15
请教各位大神有没有用过雅大高产曲的?新人帖 自酿白酒交流 沧浪之水 2022-2-11 41498 沧浪之水 2022-2-11 22:36
酿酒过滤后的葡萄皮可不可以拿来蒸酒 自酿果酒交流 xweijian 2022-2-9 33993 西瓜汁 2022-2-11 22:46
保存将近15年的自酿葡萄酒attach_img 自酿葡萄酒交流 天生木讷 2022-2-4 85337 chenpsg 2022-7-19 09:31
★试验沙棘甜米酒attach_img  ...2 自酿米酒交流 阿飞龙 2022-1-27 114869 广西小潘 2022-2-6 03:48
酒酿变这样了还能要吗attach_img  ...2 自酿米酒交流 zhouqingshanjy 2022-1-23 167151 chunqiu 2022-3-5 01:42
清香(汾酒)大曲发问 自酿白酒交流 FASCES 2022-1-23 92519 FASCES 2022-11-21 03:44
做米酒,糯米变红了,是怎么回事attach_img 自酿米酒交流 zhouqingshanjy 2022-1-22 74183 chunqiu 2022-3-21 00:48
边糖化边发酵、先糖化后发酵,怎样做甜米酒更好吃?attach_img  ...2 自酿米酒交流 阿飞龙 2022-1-20 157683 广西小潘 2022-10-13 23:50
一次酒酿实验的迷惑attach_img  ...2 自酿米酒交流 阿飞龙 2022-1-20 115661 7224897kzl 2022-8-17 22:39
想学麦精酿啤酒练手!不知道买啥样的?请指点 自酿啤酒交流 天生木讷 2022-1-18 03527 天生木讷 2022-1-18 11:52
去年三四月份酿了一桶米酒,现在又开始发酵了无语attach_img  ...2 自酿米酒交流 zhouqingshanjy 2022-1-14 104659 zfjiang 2024-3-29 08:18
过年了!急酿黄酒!attach_img  ...2 自酿米酒交流 天生木讷 2022-1-14 124527 天生木讷 2022-1-27 21:28
入坑已6年,感恩酿酒吧论坛attach_img  ...2 自酿米酒交流 阿飞龙 2022-1-14 1310025 微醺就好 2023-12-29 14:00
2021自酿总结attach_img  ...2 自酿米酒交流 阿飞龙 2022-1-12 145929 chenpsg 2022-7-16 23:06
关于黄酒的一点思考 自酿米酒交流 prosub 2022-1-12 43371 chunqiu 2022-3-21 00:46
08年的大曲酒新人帖 attach_img 大杂烩 皖派爱酒人士 2022-1-12 13635 老酒仙翁 2022-1-13 09:43
自酿米酒(非烧)一点见解:醪糟一定要做好 ...2 自酿米酒交流 天生木讷 2022-1-11 116725 阿飞龙 2022-1-12 14:30
生料熟料之争的一点见解 自酿白酒交流 天生木讷 2022-1-11 32586 深巷飘香 2022-2-15 21:01
请问:那个红曲米好些? 自酿米酒交流 天生木讷 2022-1-6 61741 天生木讷 2022-1-12 10:38
关于蒸馏设备和冷却器的若干问题 自酿白酒交流 天生木讷 2022-1-3 92495 深巷飘香 2022-2-15 20:59
★试验生地甜米酒attach_img 自酿米酒交流 阿飞龙 2021-12-30 93618 zhupingyun 2022-3-9 20:54
新手:想拿高粱酿酒,用去皮还是带皮的? 自酿白酒交流 天生木讷 2021-12-29 66422 西瓜汁 2021-12-30 21:59
做米酒变酸的问题!新人帖 attach_img  ...2 自酿米酒交流 天生木讷 2021-12-27 106650 lj239 2021-12-28 18:58
药酒浸泡基本要求 自酿果酒交流 朱定国 2021-12-27 14016 prosub 2021-12-27 13:36
请问各位酿友我想自酿白酒,有什么品牌酿酒设备推荐?新人帖 自酿白酒交流 nfj1002 2021-12-26 92254 nfj1002 2022-1-1 21:04
9000年古酒配方-贾湖古酒attach_img 自酿米酒交流 阿飞龙 2021-12-23 52616 前世今生 2021-12-26 15:06
发酵过程产生的臭味《急救》新人帖 attach_img 自酿米酒交流 前世今生 2021-12-9 83879 天生木讷 2022-1-28 15:28
★★试验青稞黄酒(14度清爽型黄酒)attach_img 自酿米酒交流 阿飞龙 2021-12-6 73462 阿飞龙 2022-2-11 14:30
红曲米只能酿米酒吗? ...2 自酿白酒交流 yyyy104516 2021-12-2 105360 dongfangy 2021-12-20 11:04
啤酒发酵过程中微量成分及酵母影响因素 自酿啤酒交流 朱定国 2021-11-30 15756 朱定国 2021-11-30 08:34
五粮青稞酒新人帖 attach_img 自酿白酒交流 jo4810 2021-11-26 21851 prosub 2021-11-26 16:40
自制蒸酒器发问 ...2 自酿白酒交流 FASCES 2021-11-26 105214 FASCES 2022-11-20 23:14
自备粮食烤酒的猫腻在哪里? ...23 自酿白酒交流 翰森 2021-11-25 219746 翰森 2021-12-25 18:23
酿酒的热情少了突然感觉好麻烦attach_img  ...23 自酿白酒交流 玉米粒 2021-11-22 219337 wxj123 2023-9-15 13:40
酒曲问题请教新人帖 自酿米酒交流 7224897kzl 2021-11-18 33110 阿飞龙 2021-12-7 22:10
做半固态糯米烧酒发问attach_img  ...23 自酿白酒交流 FASCES 2021-11-17 2014352 nfj1002 2021-12-26 18:29
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酿酒要注意安全呀attach_img  ...2 自酿白酒交流 cwsff 2021-10-16 128445 51279467 2022-6-28 09:24
尝试了下室温30度酿制的半甜型黄酒attach_img  ...2 自酿米酒交流 闲雲野鹤 2021-10-14 128877 阿飞龙 2021-11-17 18:33
米烧,用白糯米还是用糙糯米新人帖 自酿白酒交流 彳饱了就睡阿 2021-10-12 23532 西瓜汁 2021-10-26 00:51
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高粱发芽了 还能用吗 自酿白酒交流 酿酒的猫 2021-10-8 32910 大c 2022-10-9 15:37
光阴似箭 转眼已来酿酒吧三年了 自酿白酒交流 糖精1993 2021-10-7 42152 西瓜汁 2021-10-26 00:46
买点酱香,求推荐 自酿白酒交流 mxl1893 2021-9-29 62320 老酒仙翁 2021-10-16 08:49
白酒精酿作死之番外——威斯忌attach_img 自酿白酒交流 prosub 2021-9-28 64245 学无止境 2022-3-26 15:14
萌新提问:为什么糯米酒,米会出现返生现象呢?新人帖 自酿米酒交流 澄沙之味 2021-9-22 911585 醉3天 2021-12-11 01:15
高粱越来越贵用不起啊attach_img  ...23 自酿白酒交流 cwsff 2021-9-2 2012379 华夏佳酿 2022-2-12 16:01
新手请教半甜型黄酒的酿造attach_img  ...2 自酿米酒交流 闲雲野鹤 2021-8-31 1510328 zfjiang 2021-9-24 09:02

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