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发酵五加皮米酒attach_img 自酿米酒交流 阿飞龙 2022-2-12 63923 chunqiu 2022-3-4 21:43
请教关于麦子怎么用 自酿白酒交流 沧浪之水 2022-2-11 62508 bd3ml 2022-11-20 21:15
请教各位大神有没有用过雅大高产曲的?新人帖 自酿白酒交流 沧浪之水 2022-2-11 41750 沧浪之水 2022-2-11 22:36
酿酒过滤后的葡萄皮可不可以拿来蒸酒 自酿果酒交流 xweijian 2022-2-9 34276 西瓜汁 2022-2-11 22:46
保存将近15年的自酿葡萄酒attach_img 自酿葡萄酒交流 天生木讷 2022-2-4 85736 chenpsg 2022-7-19 09:31
★试验沙棘甜米酒attach_img  ...2 自酿米酒交流 阿飞龙 2022-1-27 115434 广西小潘 2022-2-6 03:48
酒酿变这样了还能要吗attach_img  ...2 自酿米酒交流 zhouqingshanjy 2022-1-23 167916 chunqiu 2022-3-5 01:42
清香(汾酒)大曲发问 自酿白酒交流 FASCES 2022-1-23 92837 FASCES 2022-11-21 03:44
做米酒,糯米变红了,是怎么回事attach_img 自酿米酒交流 zhouqingshanjy 2022-1-22 74461 chunqiu 2022-3-21 00:48
边糖化边发酵、先糖化后发酵,怎样做甜米酒更好吃?attach_img  ...2 自酿米酒交流 阿飞龙 2022-1-20 158322 广西小潘 2022-10-13 23:50
一次酒酿实验的迷惑attach_img  ...2 自酿米酒交流 阿飞龙 2022-1-20 116279 7224897kzl 2022-8-17 22:39
想学麦精酿啤酒练手!不知道买啥样的?请指点 自酿啤酒交流 天生木讷 2022-1-18 03771 天生木讷 2022-1-18 11:52
去年三四月份酿了一桶米酒,现在又开始发酵了无语attach_img  ...2 自酿米酒交流 zhouqingshanjy 2022-1-14 105162 zfjiang 2024-3-29 08:18
过年了!急酿黄酒!attach_img  ...2 自酿米酒交流 天生木讷 2022-1-14 125051 天生木讷 2022-1-27 21:28
入坑已6年,感恩酿酒吧论坛attach_img  ...2 自酿米酒交流 阿飞龙 2022-1-14 1310650 微醺就好 2023-12-29 14:00
2021自酿总结attach_img  ...2 自酿米酒交流 阿飞龙 2022-1-12 146592 chenpsg 2022-7-16 23:06
关于黄酒的一点思考 自酿米酒交流 prosub 2022-1-12 43661 chunqiu 2022-3-21 00:46
08年的大曲酒新人帖 attach_img 大杂烩 皖派爱酒人士 2022-1-12 13874 老酒仙翁 2022-1-13 09:43
自酿米酒(非烧)一点见解:醪糟一定要做好 ...2 自酿米酒交流 天生木讷 2022-1-11 117411 阿飞龙 2022-1-12 14:30
生料熟料之争的一点见解 自酿白酒交流 天生木讷 2022-1-11 32819 深巷飘香 2022-2-15 21:01
请问:那个红曲米好些? 自酿米酒交流 天生木讷 2022-1-6 61962 天生木讷 2022-1-12 10:38
关于蒸馏设备和冷却器的若干问题 自酿白酒交流 天生木讷 2022-1-3 92807 深巷飘香 2022-2-15 20:59
★试验生地甜米酒attach_img 自酿米酒交流 阿飞龙 2021-12-30 93979 zhupingyun 2022-3-9 20:54
新手:想拿高粱酿酒,用去皮还是带皮的? 自酿白酒交流 天生木讷 2021-12-29 66672 西瓜汁 2021-12-30 21:59
做米酒变酸的问题!新人帖 attach_img  ...2 自酿米酒交流 天生木讷 2021-12-27 107128 lj239 2021-12-28 18:58
药酒浸泡基本要求 自酿果酒交流 朱定国 2021-12-27 14261 prosub 2021-12-27 13:36
请问各位酿友我想自酿白酒,有什么品牌酿酒设备推荐?新人帖 自酿白酒交流 nfj1002 2021-12-26 92626 nfj1002 2022-1-1 21:04
9000年古酒配方-贾湖古酒attach_img 自酿米酒交流 阿飞龙 2021-12-23 52907 前世今生 2021-12-26 15:06
发酵过程产生的臭味《急救》新人帖 attach_img 自酿米酒交流 前世今生 2021-12-9 84139 天生木讷 2022-1-28 15:28
★★试验青稞黄酒(14度清爽型黄酒)attach_img 自酿米酒交流 阿飞龙 2021-12-6 73723 阿飞龙 2022-2-11 14:30
红曲米只能酿米酒吗? ...2 自酿白酒交流 yyyy104516 2021-12-2 105925 dongfangy 2021-12-20 11:04
啤酒发酵过程中微量成分及酵母影响因素 自酿啤酒交流 朱定国 2021-11-30 16052 朱定国 2021-11-30 08:34
五粮青稞酒新人帖 attach_img 自酿白酒交流 jo4810 2021-11-26 22141 prosub 2021-11-26 16:40
自制蒸酒器发问 ...2 自酿白酒交流 FASCES 2021-11-26 105723 FASCES 2022-11-20 23:14
自备粮食烤酒的猫腻在哪里? ...23 自酿白酒交流 翰森 2021-11-25 2110763 翰森 2021-12-25 18:23
酿酒的热情少了突然感觉好麻烦attach_img  ...23 自酿白酒交流 玉米粒 2021-11-22 2110251 wxj123 2023-9-15 13:40
酒曲问题请教新人帖 自酿米酒交流 7224897kzl 2021-11-18 33389 阿飞龙 2021-12-7 22:10
做半固态糯米烧酒发问attach_img  ...23 自酿白酒交流 FASCES 2021-11-17 2015604 nfj1002 2021-12-26 18:29
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酿酒要注意安全呀attach_img  ...2 自酿白酒交流 cwsff 2021-10-16 129200 51279467 2022-6-28 09:24
尝试了下室温30度酿制的半甜型黄酒attach_img  ...2 自酿米酒交流 闲雲野鹤 2021-10-14 129608 阿飞龙 2021-11-17 18:33
米烧,用白糯米还是用糙糯米新人帖 自酿白酒交流 彳饱了就睡阿 2021-10-12 23757 西瓜汁 2021-10-26 00:51
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高粱发芽了 还能用吗 自酿白酒交流 酿酒的猫 2021-10-8 33151 大c 2022-10-9 15:37
光阴似箭 转眼已来酿酒吧三年了 自酿白酒交流 糖精1993 2021-10-7 42396 西瓜汁 2021-10-26 00:46
买点酱香,求推荐 自酿白酒交流 mxl1893 2021-9-29 62572 老酒仙翁 2021-10-16 08:49
白酒精酿作死之番外——威斯忌attach_img 自酿白酒交流 prosub 2021-9-28 64462 学无止境 2022-3-26 15:14
萌新提问:为什么糯米酒,米会出现返生现象呢?新人帖 自酿米酒交流 澄沙之味 2021-9-22 911966 醉3天 2021-12-11 01:15
高粱越来越贵用不起啊attach_img  ...23 自酿白酒交流 cwsff 2021-9-2 2013627 华夏佳酿 2022-2-12 16:01
新手请教半甜型黄酒的酿造attach_img  ...2 自酿米酒交流 闲雲野鹤 2021-8-31 1511185 zfjiang 2021-9-24 09:02

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