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版主: 朱定国
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固态高粱发酵,含水量偏低怎么办?  ...2 ynljb 2015-7-25 139545 承谦堂主 2019-6-13 07:11
求助,想知道大家都酿酒都用的什么酒曲 新人帖  ...2 再度重相逢 2019-6-11 104150 xisan2007 2019-6-12 15:29
8000斤米烧卖完,库存告急。 attachment  ...23 xisan2007 2019-6-11 239626 qtzxcyl 2019-6-12 15:19
中国名酒集体涨价,还是我们自酿酒好,保真,还不涨价 60199 2019-6-7 41556 60199 2019-6-11 22:12
自制蒸汽锅炉 attachment  ...23456 世界水手 2017-12-14 5229485 八仙桌 2019-6-11 16:48
今天我看到朱老师的一篇关于黄酒文章,有些疑问请朱老师或者有经验的人来解释一下 attach_img pkvs02008 2019-6-10 82271 qtzxcyl 2019-6-11 14:28
关于40度以下尾酒复蒸的疑问 亦隆 2019-6-10 85793 qtzxcyl 2019-6-11 09:16
我的储酒设备 attachment  ...234 世界水手 2019-6-8 3413259 八仙桌 2019-6-11 08:35
来帮我看看我的自制蒸馏锅 attachment  ...234 a1291391089 2018-3-27 3313966 烟雾缭绕 2019-6-11 07:51
关于自制红丸曲的问题 新人帖 attach_img skins 2018-6-23 72502 尤里X 2019-6-11 03:26
淘一煮面炉 attachment wywowen 2019-6-8 51570 wywowen 2019-6-10 20:24
标准的酿酒房应需要什么设备?怎样规划?  ...2 额河居 2019-6-9 156482 世界水手 2019-6-9 19:12
我试做的香雪酒 attachment  ...234 冷面银狐 2018-6-2 3314556 烧米烧 2019-6-9 10:56
金樱子酒上蒸了(请人加工)发图请大虾们评论 新人帖 attachment  ...23456 ywzqy 2019-5-28 5025976 银龙狮 2019-6-8 08:43
大米蒸糊了,还能用吗? cao10011 2019-6-6 32357 60199 2019-6-7 19:35
新手尝试复制紫枫曲 已试饭 历时27天左右 最后失败 attachment  ...2 地水火风 2019-5-30 145366 尤里X 2019-6-7 14:30
关于稻谷壳什么时候加?可加还是可以不加?  ...23 别碰我你走开 2019-5-9 217698 豆豆正品 2019-6-6 10:05
复蒸的粮食有糊味,还能用吗?  ...23 光头老阎 2019-6-1 207946 好男儿当痛饮 2019-6-5 22:19
第一次试做清香大曲,不知是否正常 新人帖 attachment  ...2 158酿酒坊 2019-4-27 156835 向-西 2019-6-5 08:34
生料能酿多种粮食吗?  ...23 酿酒的猫 2019-6-3 208039 qtzxcyl 2019-6-5 05:58
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