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自酿白酒交流 今日: 0|主题: 6134|排名: 8 

版主: 朱定国
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麦子快要收获了,有没有试过大麦生料法的酿友? attach_img  ...2 qtzxcyl 2019-5-18 138105 杯莫停 2019-5-20 09:49
收到叶兄的酒了 attachment  ...2 雀雀 2019-5-13 136483 tys084 2019-5-19 13:22
大家看看我这个不锈钢方箱可不可以做直冷水池 attachment  ...2 冷面银狐 2019-5-15 136410 西瓜汁 2019-5-18 09:33
请教甲醇含量和出酒温度的关系 新人帖 attachment  ...2 312904278 2019-5-12 155180 西瓜汁 2019-5-18 09:29
5月6号-安琪小粬出酒了 attachment  ...2 雀雀 2019-5-6 188285 雀雀 2019-5-17 23:45
深井水碱性大,用什么来降PH 新人帖 爱我中华 2019-5-16 94967 pkvs02008 2019-5-17 09:47
不会变黄的白酒能算是好酒吗 新人帖 attachment  ...23456..10 随风飘 2018-12-25 9158565 捱三顶五 2019-5-17 09:38
新人求教华西曲的用法 新人帖 酿酒新手llzh 2019-5-16 95638 酿酒新手llzh 2019-5-17 08:00
关于勾兑降度 别碰我你走开 2019-5-11 32211 qtzxcyl 2019-5-16 07:55
降度了后陈放好还是陈放了后降度?  ...2 别碰我你走开 2019-5-13 109749 li870209 2019-5-15 20:20
300斤高粱蒸7锅!好羡慕大神们的大锅!!于是我想...... attachment 小小酒童 2019-5-13 93035 朱定国 2019-5-15 13:50
萌新求助下曲的问题  ...234 pkvs02008 2019-4-18 3624786 别碰我你走开 2019-5-15 00:42
20-25度室温,粮食少发酵时还需要做好保温 attachment  ...23 hglcr 2019-4-30 2816706 别碰我你走开 2019-5-14 21:48
请教关于小麦发酵前期没有蒸开花,后期发酵不理想该如何处理的问题?  ...2 额河居 2019-5-14 108590 烟雾缭绕 2019-5-14 21:46
大师们,我请教一下黄酒的问题 pkvs02008 2019-5-7 72754 别碰我你走开 2019-5-14 20:52
新设备出酒了,感谢论坛,感谢大家! attachment  ...2345 yangjiand 2019-5-8 4833355 yangjiand 2019-5-14 15:44
蒸锅为什么上宽下窄,有什么好处呢?  ...2 爱上酿酒# 2019-5-5 148681 紫晖 2019-5-14 12:03
纯净水酿酒怎么样  ...2 wh120120 2019-5-12 104049 杯莫停 2019-5-14 11:44
自酿酒泡点香荚兰,口感应该不错 attachment  ...2 wffznj 2019-3-3 2111328 紫晖 2019-5-14 11:43
高粱糊化过程详细文字描述致新手(已更正) attachment  ...23456..7 雀雀 2019-4-19 6348751 现任桃花岛主 2019-5-14 09:39
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