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自酿白酒交流 今日: 0|主题: 6130|排名: 9 

版主: 朱定国
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求老师傅指点,含水率高了怎么办 爱上酿酒# 2018-10-4 22110 hglcr 2018-10-4 09:04
蒸馏出现失误,酒都跑哪了? attachment  ...234 leezhaoyang 2018-9-30 3015017 紫晖 2018-10-3 20:55
糯米半固的蒸米等 attachment  ...2345 雨也燃 2018-8-9 4424258 tys084 2018-10-1 21:10
某宝怎么找不到紫枫曲了 wl000fb 2018-10-1 32029 wl000fb 2018-10-1 20:37
请问大家从哪里冷却和拌曲 attachment  ...2 紫晖 2018-9-28 196380 dvcpro 2018-10-1 17:08
请问半固态糖化加水密封之后,糖化就停止了吗。 紫晖 2018-9-29 74478 紫晖 2018-10-1 11:40
2018年冬季第一锅 attachment  ...23 flasherliu 2018-9-20 3112757 flasherliu 2018-9-30 17:15
想学习浓香大曲酒技术 后福无量 2018-9-29 82556 26011407 2018-9-30 16:33
第一次固态,第一次高粱。 attachment  ...23 荒岛余生 2014-8-11 2016874 阿了刚刚 2018-9-30 13:57
关于做大曲酒的几点体会  ...234 胖大海 2017-12-13 3318120 jdch126 2018-9-30 11:01
今天开始图文直播酿酒工艺。全程单反跟踪,绝密技术--胖大海出品! 新人帖 attachment heatlevel  ...23456..12 胖大海 2015-1-15 11282873 化凡尘 2018-9-30 02:01
你的蒸锅放水平了吗? 冷面银狐 2018-9-29 72667 雨也燃 2018-9-29 21:46
来一发工艺调整,乱七八糟,凑合着看吧 秦时明月汉时酒 2018-9-27 42975 twyltt 2018-9-29 21:43
请教大师关于家用高压锅蒸馏容量问题  ...2 cwz9888 2017-3-30 1312462 紫晖 2018-9-29 19:18
今天蒸了60斤粮食 attachment  ...2 冷面银狐 2018-6-24 136526 紫晖 2018-9-29 19:04
今天买了水箱冷却器 attachment  ...23 冰是沉睡的水 2018-6-28 219853 雨也燃 2018-9-29 16:53
畅饮虽爽,也要疼爱自己的小心肝儿——维生素篇 attach_img  ...2 深巷飘香 2017-3-21 176923 chenhuading 2018-9-28 12:50
求大师指点下 摊凉拌根霉 入窖再拌酒曲可行么 nzfyou21 2018-9-25 61965 西瓜汁 2018-9-28 01:03
我的五粮酒 48小时后 这正常吗? attachment  ...234 dianwei7771 2018-5-25 3016759 flasherliu 2018-9-27 13:17
新人求教竹叶青酒是怎么酿的 js25257751 2018-9-26 52325 冷面银狐 2018-9-27 13:11
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